Am Verglach mat der nooste relativer, allgemenger Rübe, kann Mangold bal als onbekannt ugesi ginn. Eréischt an de leschte Joeren huet et et fäerdeg bruecht sou vill ze verbreeden datt Gärtner a Gärtner ugefaang hunn sech ze froen wou se sou villfaarweg Rübe Blieder kréien. An dësem Material proposéiere mir datt Dir d'Features berécksiichtegt fir eng ongewéinlech Ernte op Ärem eegene Land ze wuessen.
Allgemeng Informatioun
Den zweeten Numm vun der Kultur ass allgemeng Blatrüben. Dëst betount d'Tatsaach datt et d'Blieder sinn, déi fir Liewensmëttel benotzt ginn, déi hiren Haaptwäert sinn. D'Planz huet och de Pionéier vum Konzept vun engem dekorative Gaart gemaach. Et ginn esou Aarte vun dësem Vertrieder vun der Haze Famill:
- gréng petioléiert;
- sëlwerglänzend Stengelen;
- rout Spëtzt;
- gielgestoppt.
Selbstverständlech ass d'Klassifikatioun direkt mat der Faarf vun de Bliederblieder a Stämm bezunn. Zousätzlech zu den genannten Faarwen, ginn et e puer méi Tëntvariatiounen. Si betreffen déi lescht zwou Gruppen aus der Lëscht.
Wéini ze säen
Als biennial Planz iwwerlieft d'Bettrout de Wanter mat Liichtegkeet a fänkt sech am fréie Fréijoer un z'entwéckelen. Dofir sinn e puer Perioden vu méiglechen Aussaataarbechten op eemol opgetrueden. Et ginn dräi verschidde Planzzäiten:
- Éischt Deeg vum Mee;
- Mëtt Summer;
- um Tour vun Oktober-November.
Nëmme wärend dem Juli säen, sinn d'Somen virgezunn. An anere Fäll gëtt dréche Som an de Buedem integréiert.
Virbereedung fir Landung
D'Qualitéit vum benotzte Buedem ass extrem wichteg fir d'Ernte. Chard gëtt Präferenz fir fruchtbar, fiichte Buedem mat engem héijen Inhalt vu Kalium a Stickstoff. D'Planz toleréiert d'Dréchent net, souwéi d'iwwerschësseg Fiichtegkeet. Déi lescht féiert zur Bildung vu Verrotten op de Pëtialen.
Séien Features
Näischt bemierkenswäert oder komplizéiert. Dräi oder véier Somen ginn an all zukünfteg "Nascht" gesaat, d'Distanz tëscht deem vun engem Véierel op en hallwe Meter reicht. D'Somen sollen net méi wéi dräi Zentimeter déif sinn. Wuertwiertlech no enger Woch ginn d'Somen aus. Wëllt Dir de Prozess beschleunegen? Mulch d'Uewerfläch mat Torfmëschung oder Humus, reduzéiert de Pecking ëm e puer Deeg. Nodeems d'Sprossen erschéngen, huelt all iwwerschoss Seancen aus dem Nascht, loosst nëmmen een deen Dir am léifsten hutt.
Chard Fleeg
De Set vun Aktiounen enthält näischt bemierkenswäert:
- regelméisseg Bewässerung;
- d'Loosst vum Buedem;
- Onkrautentfernung.
Eng Feature kann nëmmen de Besoin genannt ginn fir fristgerecht Entfernung vu Pedunculen. Soss, nëtzlech Gréng stoppen esou ze sinn, wéi och dekorativ.
Virdeeler an Uwendungen
Mangold gëtt net nëmmen als Gréng a Pëtialen benotzt, fir ze kachen. A wa Gréng roh benotzt ginn oder an Zaloten a Snacks gekacht ginn, da brauchen d'Pëtialen Hëtzebehandlung. Wéi och ëmmer, d'Band vu Programmer ass vill méi breet:
- Zoppen;
- Botvinia;
- Root Eeër Zutat;
- Geméis Stews, asw.
D'Geschmaachcharakteristike vu Schwäizer Mangold sinn zimlech konsonant mat Spargelen. Besonnesch gekacht. Gréng ginn och benotzt fir Taartfëllungen ze maachen. Déi medizinesch Eegeschafte vun dësem wonnerschéinen beet verdéngen eng besonnesch Opmierksamkeet, awer dat ass eng aner laang Geschicht. Mir bemierken nëmmen datt d'Planz voll mat nëtzlechen Substanzen ass, ugefaange mat Ascorbinsäure, Karotin, a mat Folsäure. D'Dekoratiounsfunktioun vun dëser Planz zitt ëmmer méi d'Opmierksamkeet vu Gärtner, déi d'Kultur fir d'Dekoratioun benotzen:
- parterre Gaart;
- Blummenbetter;
- komplex Kompositioune (Mixborder).
Mangold gëtt net nëmmen an de Better kultivéiert, awer och a Behälter, Blummendëppen, Dëppen. D'Planz kënnt einfach mat bal all Zier- a Geméiskulturen.
