Sécher jidderee vun eis op d'mannst eemol a sengem Liewe giess Beeren, déi an de Sumpf gesammelt goufen. Am Géigesaz zu net ganz begréissende Fiichtgebidder, Beeren a Planzen hunn e komplett ästhetescht Ausgesinn a ginn net nëmmen an der Liewensmëttelindustrie benotzt, awer och a Medizin, Kosmetologie a fir d'Behandlung a Präventioun vu ville Krankheeten. Fir vill plécke reife Beeren ass d'Haaptakommes vum Akommes.
Gemeinsam Beeren
Ënnert der grousser Zuel vu Beeren, déi a Sumpfë vun verschiddenen Aarte gesammelt ginn, sinn déi folgend déi populär a kaaft.
Cranberry
Cranberries gi populär Cranberries oder Cranberries genannt. Iwwersat heescht dëst Wuert e saure Sumpfkugel. Dir fannt d'Beeren vun der Planz am Beräich Upland an Iwwergangs Sumpf. Déi favorabelst Bedingung fir d'Keimung vum Strauch ass d'Präsenz vu jonke gielzegem Sphagnum, deen a Form vun engem zolitten Teppech wiisst.
D'Ausbezuelung vun enger Planz hänkt direkt vun den Temperaturindikatoren am Mount September vum Joer virdrun of. Déi optimal Konditioune sinn d'Präsenz vun 9-9,5 Grad Celsius. Mat enger schaarfer Ännerung vun der Temperatur gëtt d'Rendement op e Minimum reduzéiert.
Cranberry gëtt an der Medizin als antiskorbutescht Agent benotzt, et gëtt benotzt fir Erkältung, Rheuma, tonsillitis, Vitaminmangel. An der Liewensmëttelindustrie gi Jusen, Gelee, Uebstgedrénks, Kvass, alkoholescht Gedrénks aus Beeren gemaach.
Molbier
Blueberries sinn eng vun de leckerste Beeren déi eng blo Faarf hunn. Et enthält verschidde Säuren, Vitaminnen, Pektin an Tannine. D'Planz ass kalbeständeg a reift bis August. D'Beeren gi wäit an der Liewensmëttelindustrie benotzt a ginn an Iwwerfloss a Supermarchéen a Mäert verkaaft.
Lingonberry
Lingonberry Beeren hu wierklech heelen Eegeschaften, nämlech: si bidden d'Verstäerkung vum Kierper a säi Schutz, sinn en Desinfektiounsmëttel, diuretesch, gi bei der Behandlung vu Giicht, Harnsystem, Bauchkatarrh, Neurosen an aner Krankheeten benotzt.
An der Nahrungsindustrie gi Lingberbeere benotzt fir Gebees, Uebstgedrénks a Séissfëllunge ze maachen.
Kleng bekannte Sumpfbeeren
Déi folgend Aarte vu Beeren fannt Dir och an de Sumpf:
Cloudberry
Cloudberry ass eng Planz déi hëlleft den Zoustand vum Verdauungssystem ze verbesseren, a gëtt och fir kardiovaskulär Krankheeten benotzt. Biere gi fir d'Produktioun vu Gebees, Jus, Gebees, Kompott an aner Produkter benotzt.
Vodyanik
Crowberry - d'Beeren enthalen Tannine, Harz, Vitaminnen, Karotin, Benzoikum an Essigsäure. Eng exzellent Berouegungsmëttel, och fir Kappwéi, Hypertonie, Stoffwiesselstéierunge benotzt.
Gemeinsam Molbier
Allgemeng Molbier - benotzt fir visuell Akuitéit ze verbesseren, intraokularen Drock reduzéieren. Et huet allgemeng Tonic, antioxidant, hemostatesch an antianemesch Eegeschaften. De populärste Wee fir Beeren ze konsuméieren ass duerch Konserven vun Berryextrakten.
Cloudberry (Prinzessin)
Um Territoire vun de Sumpf kënnt Dir och d'Beeren vun der Prinzessin fannen, déi eng rout oder violett Faarf hunn. D'Blieder vun der Planz ginn an der Volleksmedezin benotzt. Infusiounen vun der Prinzessin hëllefen d'Temperatur, d'Entzündung am Hals an de Mond ze reduzéieren.
Aner verbonne Artikelen:
- Gëfteg Beeren
- Sumpfplanzen