All Fëscher kann einfach iwwer all d'Virdeeler erzielen Wandallee... Jiddereen, mat Freed, ass prett mat engem Fang ze weit bis 12 kg. Dëse Fësch gëtt benotzt fir wierklech kulinaresch Meeschterwierker virzebereeden. Zousätzlech gëtt dëst Séisswaasser-Raubdéier bal iwwerall fonnt a Fëschen drop hänkt net vun der Saison of.
Features a Liewensraum
Floss Hiecht - e ganz bekannte Vertrieder vu Staang. Verdeelt an Osteuropa an Asien (Séisswaasserkierper), an de Basengen vun de Flëss vum Baltesche, Schwaarzen, Azov, Aral a Kaspesche Mier. Et ass an de Waasser vum Lake Issyk-Kul a Lake Balkhash gefaang. Dëst ass en zimlech grousse Fësch, wuesse méi wéi e Meter laang. D'Gewiicht vun esou Persounen ass 15 kg.
Eng charakteristesch Feature ass grouss Hënnähnlech Zänn, tëscht deenen déi kleng sinn. D'Zänn vu Männercher si méi grouss wéi déi vu Weibercher. Am Caspian a Black Sea fannt Dir Mier Fësch Zander... Dës Fësch si méi kleng wéi hir Séisswaasserspezies. D'Längt ass ongeféier 50-60 cm, d'Gewiicht ass 2 kg. D'Stag ass ënnerscheet vun engem laangen, dënnen, lateral kompriméierte Kierper.
Hiecht Zand Zännstaang
Uewen ass de Kapp an de Réck gro-gréng, de Bauch wäiss. D'Skalen sinn duerch schwaarz Sträifen duerchgestrachen. Dorsalf an de Schwanz si mat donkelen Flecken dekoréiert, den anale Flou ass hellgiel.
Mier Hiecht Ënnerscheed vu Séisswaasser een net a Gréisst a Liewensraum. Och si hunn e méi klengen Aenduerchmiesser an et si keng Schuppen op hire Wangen. Zander huet e ganz héije Gerochssënn a kann eng breet Palette u Geroch spieren. Awer dës Qualitéit gëtt ni vu Fësch fir Juegd benotzt. Mierschlaang ass vum Staat Ukrain geschützt a gëtt a sengem Roude Buch opgezielt.
Als wäertvollt Fëschereibjet gëtt et eng däitlech Reduktioun vun der Zuel vu Fësch. Dëst geschitt wéinst der Verschmotzung vu Waasserkierper, an et ass bekannt datt Hiecht eng sougenannte Katalysator fir Waasserqualitéit ass, et wäert ni och am dreckege Waasser liewen.
Wéi virdru gesot, fänken Wandgänger méiglech zu all Zäit vum Joer, awer d'Fëscherei huet seng eege Charakteristiken an all Saison. An alle Fäll ass et néideg d'Gewunnechten ze studéieren, d'Plazen wou de Fësch wunnt, d'Nahrungsbasis vum Raubdéier. Zander ass e leckere Fësch deem säi Fleesch, mat vollem Vertrauen, eng russesch Fëschdelikatesse ka genannt ginn. Mageres Fleesch ka gebraten, gesalzt, gefëmmt, gekacht ginn.
An d'Fëschsuppe an d'Aspic si ganz populär. Hiecht Fësch Ueleg ass eenzegaarteg, Fleesch huet enorm vill Vitaminnen a Mineralstoffer déi fir d'Gesondheet noutwendeg sinn.
Dir kënnt Hiecht a bal all Supermarché kafen. Wéi och ëmmer, frësch Hiechtbauch kann a kuerzer Zäit verschlechteren; Wann Dir kaaft, sollt Dir oppassen net op de Präis, awer op de Produktiounsdatum, deen um Package uginn ass.
Weiblech a männlech Wandjann
Charakter a Lifestyle
De Fësch huet en eenzege Liewensstil (am Géigesaz zu Staangen). D'Stag ass aktiv ronderëm d'Auer. Nuets méi a kann op de Bësch goen. Dagsiwwer léiwer eng Déift vu 3-5 Meter. Si fënnt en Ënnerdaach um Buedem vu Sand oder Kiesel, wou et méi Schnäpp a Steng sinn.
Zander ass eng héichklasseg, séier Schwëmmerin. Seng Vitesse fir Stonnen kann ee Meter pro Sekonn erreechen. Zur selwechter Zäit verléiert de Fësch net d'Fäegkeet fir Werfen ze maachen. Am Fall vu Gefor klëmmt d'Geschwindegkeet op zwee Meter pro Sekonn, awer ka bis zu 30 Sekonnen aushalen.
Ënnerwaasser Jeeër fäerten kee Raubdéier; Hiecht kann zu enger Persoun op ganz klenger Distanz kommen. Wann eng Hiecht an e Fëschernetz fällt, weist et kee Widderstand a schléift a kuerzer Zäit an.
Iessen
Zander ass en typescht Raubdéier. Seng Diät enthält 90% Fësch, déi e schmuele Kierper hunn, well de Zander en dënnen Hals huet. Si léiwer Gobies, Minnows, Brisel, jonk Staangen a Ruffen, Schmelzen asw.
Zander nuets am Waasser
Niddereg-Wäert Fëschzorte maachen Iessen aus, sou datt Zander kann zu Recht als Sanitär vun der Natur ugesi ginn. D'Konsequenz vun dëser Diät ass Popularitéit fänken Zander mat Fësch.
Junge Fësch fir Juegd kënne Schoulen bilden, a Grouss Juegd eleng. Déi grouss Ae vum Fësch droen zu enger gudder Visioun an däischterem Waasser bäi, an d'Säitlinn reagéiert op déi geréngste Schwankungen am Waasser, dat duerch e beweegend Zil entsteet.
Wann de Hiecht e Kaz verfollegt, da benotzt den Zander seng exzellent kierperlech Charakteristiken. Hie waart just roueg bis de "Mëttegiessen" laanscht schwieft. Iwwregens kann hie sech mat de Läiche vu Fësch festleeën, déi um Buedem sinn. An dësem Fall gëtt e staarke Gerochssënn benotzt.
Heiansdo Juegd op Zander op eng ganz interessant Manéier. Hien huet séier, mat Entschlossenheet an Aggressioun, Gruppe vu klenge Fësch iwwerfall, bäisst se mat sengem risege Mond a schloe se mam Schwanz. Hie kann an esou Opreegung kommen datt hien heiansdo op d'Land spréngt. Da fänkt hie roueg un ze iessen. Sou Juegd gëtt meeschtens fir Fritte am Summer gemaach. Ganz dacks gëtt de Hiecht oder d'Stack fir dëst Verhalen ugeklot, net déi roueg Zander.
Reproduktioun a Liewenserwaardung
Zander kann iwwer ganz laang Distanzen wanderen, awer spawnt op senge Liiblingsplazen, haaptsächlech op flaachem Waasser, selten a groussen Déiften - 7 Meter. Wann an der normaler Zäit fir Hiechtdéift, Heefegkeet vu Liewensmëttel a propperem Waasser Matière, da wielt hie beim Spawéiere Kierper a Rou. Hiechtbaum spawn am Fréijoer, wann d'Waassertemperatur ongeféier 12 Grad ass.
Fangsalle
Wärend der Spawesaison sinn d'Populatiounen a kleng Gruppen agedeelt, bestehend aus verschiddene Männercher an enger Fra. D'Weibche fënnt eng Plaz fir Eeër ze leeën an, mat der Hëllef vum Schwanz, botzt en oder mécht en ovalt Lach vu bis zu 60 cm laang, 10 cm déif. Fréi moies fänkt d'Weibchen an enger oprechter Positioun (Kapp ënnen) un ze spawnen..
Wat e fruchtbare Hiechtfësch ka bewäert ginn duerch d'Tatsaach, datt eng Weibchen, déi aacht Kilogramm weit, 1 Millioun Eeër leeë kann. D'Eeër si gielzeg a Faarf an ongeféier 1 mm Duerchmiesser. D'Befruchtung fënnt mat der Hëllef vun engem Fësch statt - dee gréisste Männchen, hien dréit d'Kupplung lues a lues mat Mëllech.
D'Flichte vum zukünftege Papp beinhalt och de Schutz vun Eeër. Wéi och ëmmer, dës Aufgab kann dem zweetgréisste Mann aus der Grupp zougewise ginn. Dat männlecht erlaabt net datt jiddereen an d'Nascht kënnt (vill aquatesch Bewunner kënnen einfach op Kaviar féieren) a stänneg d'Waasser ventiléiert. Nëmme wann all d'Larven aus den Eeër erauskommen, kann de Gard fräi sinn an an déift Waasser goen.
Larve bis 4 mm laang entstinn aus den Eeër ongeféier zéng Deeg no der Befruchtung; Si kënnen net eleng ernähren. No e puer Deeg verbreede si sech op verschidde Plazen a fänken u sech selwer e klenge Plankton ze iessen.
D'Fritte vun de Larven gi séier genuch gebilt, da kréien se d'Kierperform charakteristesch fir erwuesse Fësch un. D'Iessen fir déi zwee Zentimeter laang Fësch besteet aus klenge Krustaceaen, jonke Fësch vun anere Fëschzorten oder hire méi luesen Ëmstänn.
De Wuestum hänkt vun der Disponibilitéit vun enger gudder Liewensmëttelbasis a Liewensbedingunge of. De Fësch fänkt fir déi éischte Kéier ongeféier 3-4 Joer no der Gebuert op ze spawnen. D'Liewensdauer vu Hiecht ass 13-17 Joer.
