De Schleek war zënter antik Zäiten bekannt. Den antike réimeschen Erudit Plinius den Eelere bericht a senge Schrëften iwwer Zuucht Drauweschleeken Landsleit fir déi Äermst Klassen z'iessen. Bis elo gi spezialiséiert Häff op eng modern Aart a Weis erstallt, awer de Goût vu Muschelen ass de Gourmeten elo méi vertraut.
Den Numm vun der terrestrescher Gastropod Kreatur huet Wurzel geschoss wéinst hirer Schiedlechkeet fir d'Rebe, awer et ginn aner Variatiounen vun hiren Nimm: Apel, Daach, Réimesch, Bourgogne, oder just en iessbare Schleeke
Features a Liewensraum
Mollusken liewen net nëmmen am Aklang mam Numm an de Wéngerten, awer och a Gäert, Laubwälder a Schluchten mat Sträich. Kalksteinbuedem an alkalesch Reaktioun ass e Liiblingshabitat fir Hëtzeliewen Schleeken.
Den europäeschen Deel, Nordafrika a Westasien, Südamerika si bewunnt vu ville Populatiounen vu Mollusken déi net nëmmen an natierleche Konditiounen liewen, awer och an der Stad, no bei Autobunnen a Wunngebaier.
Fir Sucht vu jonke Sprossen vu Planzen, ginn d'Schleeken als Schädlinge betruecht a sinn legal verbueden an e puer Staaten z'importéieren. Awer gläichzäiteg Virdeeler vun Drauweschleeken evident fir d'Liewensmëttel a medizinesch Industrien.
Wat d'Gréisst ugeet, ass dëse Mollusk vläicht dee gréisste Landmollusk an Europa. De Kierper besteet aus engem Torso an enger Schuel, spirally verdréint vu 4,5 Dréiungen. D'Héicht vum Schleekhaus ass bis zu 5 cm, an an der Breet - 4,7 cm. Dëst geet duer fir datt de Kierper komplett passt.
Déi rippeg Uewerfläch vun der Turbo-Spiral vun der Muschel erlaabt et méi Fiichtegkeet ze halen a verbessert d'Kraaft vum Haus, wat e Belaaschtungsdrock vu bis zu 13 kg bestoe kann. De Schleek waacht 50 g.
De mobilen an elastesche Kierper ass normalerweis beige-brong a Faarf, bedeckt mat Falten fir Flëssegkeet z'erhalen a Bewegung ze bidden. All Schleek huet säin eegent konvext Kierpermuster, heiansdo kaum opfälleg. Atmung ass pulmonal. Blutt huet keng Faarf.
D'Bewegung vum Mollusk gëtt vun engem grousse Been. Et rutscht op d'Uewerfläch duerch Kontraktioun vun den Muskelen an der Sohle an der Uewerfläch vum Kierper. D'Längt vum Been erreecht 5-8 cm.Am Beweegungsprozess schleeft de Schleek, dank spezielle Drüsen, déi viru leien, Schleim aus, wat d'Reibungskraaft reduzéiert.
Déi duerchschnëttlech Bewegungsgeschwindegkeet vum Schleek ass ongeféier 1,5 mm pro Sekonn op all Uewerfläch: horizontal, vertikal, geneigt. Et gouf gegleeft datt schleimhaft Sekretiounen einfach dréchen, awer Observatiounen hu gewisen, wéi de Mollusk Flëssegkeet duerch d'Groove op der Sohle absorbéiert.
Et gëtt eng konstant Zirkulatioun vu Schleim, dëst spuert Flëssegkeet am Kierper. Wann d'Wieder reenereg ass, bedauert de Schläimschleek net a léisst en Trail, well et guer net schwéier ass d'Versuergung opzefëllen. Muschelfaarf ass normalerweis brongiel mat transversale donkelfaarwege Sträifen. Et gi monochromatesch, sandeg giel Individuen ouni Sträifen.
Schieter kënne variéieren ofhängeg vun de Liewenscharakteristike vum Mollusk an dem Liewensraum, op deen Dir Iech vu ville Feinde verkleede musst: Fräschen, Schräiss, Mol, Eidechsen, Villercher, Igel, Mais a Raubinsekten. Schleeke leiden u Käferen déi an hir Otemsweeër krauchen.
Um Kapp vum Mollusk sinn Tentakele mat wichtege vital Organer. Si si ganz mobil a klammen a falen an enger oprechter Positioun; an der Regel bilden se en dompe Wénkel mateneen.
Déi viischt, bis zu 4-5 mm laang, lafen Olfaktoresch Funktioun. De Réck, bis zu 2 cm grouss, sinn d'Aaentakel. D'Schleeken ënnerscheeden net tëscht Faarwen, awer se gesinn Objete vun no, bis zu 1 cm, reagéieren op d'Intensitéit vun der Beleidegung. All Tentakelen hunn héich Empfindlechkeet: mat engem liichten Touch verstoppe se sech no bannen.
Charakter a Lifestyle
Schleeke sinn aktiv am waarme Wieder: vu fréiem Fréijoer bis Hierschtfrost. Wärend der kaler Period fale se an eng suspendéiert Animatioun, oder Wanterschlof. D'Reschtperiod dauert bis 3 Méint. Fir Wantervirbereedung bereet Mollusken Kummeren am Buedem. Als gutt Bagger maachen se Indentatiounen mat hirem muskuläre Been.
Déift vu 6 bis 30 cm hänkt vun der Buedemdicht an anere Konditiounen of. Wann de Schleek sech net an zolitte Buedem ka bauen, verstoppt en sech ënnert de Blieder. De Mound vun der Schleekeschuel gëtt mat engem speziellen Film vu Schleim festgezunn, deen, no der Auswierkung, zu engem dichten Deckel gëtt. Eng kleng Lëftung gëtt fir d'Loftopnahm behalen.
Dir kënnt dat kontrolléieren wann de Schleek a Waasser taucht - Bubbles erschéngen als Beweis vum Gasaustausch. D'Dicke vun esou engem Stecker hänkt vun de Wanterbedingunge of. D'Kalkschuel schützt zouverléisseg de Kierper vum Mollusk aus dem externen Ëmfeld. Am Wanterschlof erreecht Gewiichtsverloscht 10%, an d'Erhuelung dauert e Mount nom Erwächen.
E Schleekens Wanterschlof trëfft ëmmer mat sengem Mond erop geluegt. Dëst hält eng kleng Schicht vu Loft, hält Bakterien aus a mécht et méi einfach am Fréijoer op ze erwächen. Fir net iwwerschwemmt ze ginn, muss hatt sou séier wéi méiglech an e puer Stonnen op d'Uewerfläch kommen.
Dagsiwwer si Mollusken passiv, a verstoppen sech op opfälleg Plazen ënner dem Schutz vu Blieder oder Steng, op fiichte Buedem oder fiichtem Moos. Loftfiichtegkeet beaflosst Schleekverhalen.
Bei dréchentem Wieder si se lethargesch an inaktiv, sëtzen a Muschelen bedeckt mat engem transparente Schleier vun der Verdampfung an Dehydratioun. Op verreenten Deeg kënnt de Schleek aus dem Wanterschlof, ësst de Schutzfilm vum Muschel, d'Geschwindegkeet vu senger Bewegung klëmmt, an d'Period vun der aktiver Sich no Liewensmëttel klëmmt.
En interessante Fakt ass d'Regeneratioun, oder d'Restauratioun vu fehlende Kierperdeeler vu Schleeken. Wann de Raubdier d'Tentakelen oder en Deel vum Kapp vum Mollusk ofbäisst, wäert de Schleek net stierwen, awer fäeg sinn de vermësst bannent 2-4 Wochen ze wuessen.
Zucht Drauweschleeken doheem haut ass net ongewéinlech. Dëst erkläert datt an enger Zuel vu Staaten, trotz dem Verbuet vum Import vu Muschelen, d'Interesse an hinne bleift, an de Präis wiisst.
Iessen
Déi Haapt Ernärung vu herbivoresche Schleeke si jonk Triecher vu liewege Planzen, fir déi se als Schädlinge betruecht ginn. Wéi een eng Drauweschleek fiddert Doheem? Si hu frësch Geméis an Uebst gär: Banannen, Kürbissen, Courgette, Äppel, Gurken, Muerten, Rüben, Kabes a méi. Am Allgemengen ass d'Lëscht vu Planzekulturen méi wéi 30 Artikelen, abegraff Weegen, Klette, Pissblummen, Sauerampel, Brennnessel.
A Gefaangeschaft gëtt gedréchent Brout eng Delikatesse fir si. Si kënnen aner gefallene Gréng iessen, Nahrungsreschter nëmmen a Bedingunge vum Mangel u Liewensmëttel. Da futtise Planzen, gefallene Blieder wäerte sécher Schleeken unzéien.
D'Drauweschleek wäert d'Erdbeeren net opginn
D'Zong vun der Clam ass wéi eng Roller mat vill Zänn. Wéi en Héichraaf, schraaft en Deeler vu Planzen. Déi Gréng, déi a Gruel ginn, gi vum Schleek absorbéiert. Och Brennnessel schued de stachelegen Hoer net. Fir d'Schuel vum Schleek ze stäerken, gi Kalziumsalze gebraucht.
Déierefudder kann och heiansdo Muschelen unzéien. Schleeke si mat engem wonnerschéine Gerochssënn ausgestatt. Si spieren de Geroch vu frëscher Meloun oder Kabes ongeféier en hallwe Meter ewech, ënnerleien engem liichte Wand. Aner Gerécher fille sech op enger Distanz vu ongeféier 5-6 cm.
Reproduktioun a Liewenserwaardung
Drauweschleeke ginn als Hermaphroditen ugesinn. Dofir sinn zwou erwuesse Leit genuch fir ze reproduzéieren. D'Kopplungszäit fënnt am Fréijoer oder am fréien Hierscht statt. Eeër ginn an enger préparéierter Fossa oder an engem natierlechen Ënnerdaach geluecht, zum Beispill am Wuerzele Weben vu Planzen.
Op der Foto, matenee Schleeken
Kupplung besteet aus 30-40 wäiss glänzend Eeër bis zu 7 mm an der Gréisst. D'Inkubatiounsperiod ass 3-4 Wochen. Neigebuerene Schleeken, déi aus Eeër entstinn, hunn eng duerchsichteg Schuel mat annerhallwer Dréi. Schleeke féieren onofhängeg Existenz vu Gebuert un.
Jonker iessen d'Iwwerreschter vun der Eiereschuel, friesse sech um Buedem a Substanzen, déi dra sinn, bis et aus dem Ënnerdaach eraus kënnt. Formation dauert 7-10 Deeg am Nascht, an dann op der Uewerfläch op der Sich no Planzemëttel. Fir e Mount wuesse Schleeken ongeféier 3-4 Mol.
Op der Foto leet e Schleek Eeër
Schleeke gi sexuell erwuessen eréischt am Alter vun 1,5 Joer, awer nëmme 5% vun de gebuerene erreechen dës Period. Ongeféier een Drëttel vun de Mollusken stierwen no der Brutzäit. D'Duerchschnëttsliewenserwaardung an natierlechen Zoustänn ass 7-8 Joer, wann et net zum Feinde fällt. Ënner favorabele Konditioune vun der künstlecher Zucht hausgemaachte Drauweschleek lieft bis zu 20 Joer, de Fall vu Rekord 30 Joer ass bekannt.
Trotz der breeder territorialer Verdeelung vu Muschelen, si waren ëmmer Objete vum mënschleche Konsum wéinst dem Ernärungswäert vu Fleesch als Nahrungsprodukt a medizinescher Wichtegkeet bei der Behandlung vu Krankheeten vun den Aen, Bewegungsapparat, Bauchprobleemer a fir kosmetesch Zwecker.
Mamm Drauweschleek mat hirem Puppelchen
D'Schläim vu Magdéier verbessert d'Erhuelungsprozesser vun der Haut nom Schued. Schleeken erhéijen d'Produktioun vu Kollagen, erhéijen d'Blutt Mikrozirkulatioun, wat hëlleft fir d'Struktur vun der Haut ze verbesseren, seng Verjéngung.
Drauweschleeke kachen traditionell an de Mëttelmierlänner a villen europäesche Staaten. Räich u Protein a Mineralstoffer, Muschelfësch gi vu Gourmeten geschätzt. Déi bescht Rezepter si bekannt fir d'Awunner vu Frankräich, Spuenien, Italien, Griicheland.
De Schleek ass einfach a mysteriéis zur selwechter Zäit. Kommt aus fréieren Zäiten, huet et wéineg geännert an zitt nach ëmmer mënschlecht Interesse a sengem natierleche Liewen.