Iwashi oder déi Far Eastern Sardine, ee vun de populärsten a verbreetste Fësch an der sowjetescher Ära, mat leckeren a ganz nëtzleche Verbrauchereegenschaften. Et huet eng Rei vu sengen eegene Charakteristiken an interessant Fakten. Wéi och ëmmer, wéinst dem massive Fang war seng Populatioun um Rand vum Ausstierwen.
Urspronk vun der Aart a Beschreiwung
Foto: Iwashi
Iwashi ass e kommerziellen Mierfësch vun der Herringfamill, awer et ass méi korrekt et als Far Eastern Sardine ze nennen. Den internationale Numm, dëse klenge Fësch gouf vu Wëssenschaftler am Joer 1846 opgeholl - Sardinops melanostictus (Temminck et Schlegel). Allgemeng Numm "Iwashi", Sardine krut vun der Aussprooch vum Wuert "Sardine" op Japanesch, dat kléngt wéi "ma-iwashi". An dee ganz Numm "Sardine" krut de Fësch, well en als éischt am Mëttelmier opgezeechent gouf, net wäit vun der Insel Sardinien. Déi Far Eastern Sardine oder Iwashi ass eng vun de fënnef Ënneraarten vun der Sardinops Gattung.
Video: Iwashi
Nieft Iwashi enthält d'Gattung Sardinops sou Sardintypen wéi:
- Australierin, wunnt virun der Küst vun Australien an Neiséiland;
- Südafrikanesch, allgemeng an de Waasser vu Südafrika;
- Peruanesch, fonnt virun der Küst vu Peru;
- Kalifornesch, lieft am Waasser vum Pazifeschen Ozean vun Nordkanada bis Südkalifornien.
Trotz der Tatsaach, datt Iwashi zu der Herringfamill gehéieren, als Herring nennen ass eng falsch Konzeptioun. Si ass just déi nootste Familljemembere vum Pazifik Herring, a qualifizéiert sech als komplett aner Gattung.
Interessante Fakt: E puer skrupellos Fëscher bidden de Keefer ënner dem Deckmantel vu gesonde a schmackhafte Far Eastern Sardinnen, jonken Hering, wat vill manner wéi Sardinnen a Konsumqualitéiten ass.
Ausgesinn a Funktiounen
Foto: Wéi gesäit d'Iwashi aus
Trotz der externer Ähnlechkeet mat Herring ass de Fësch kleng a Gréisst a Liichtgewiicht, ongeféier 100 Gramm. De Fësch ënnerscheet sech vun engem länglëge schmuele Kierper, awer gläichzäiteg mat enger dichter Struktur. Normalerweis ass seng Längt net méi wéi 20 Zentimeter, awer heiansdo ginn et Leit, déi 25 Zentimeter erreechen. Et huet e groussen, längleche Kapp mat gläiche Gréisst Kiefer, e grousse Mond an Aen.
Far Eastern Sardine huet magesch schéin blo-gréng Skalen, iriséierend mat all de Faarwe vum Reebou. D'Säiten an de Bauch hu méi hell sëlwerglänzend Faarf mat contrastesche schwaarz Flecken. A verschiddenen Aarte stralefërmeg donkel Bronze Sträifen aus dem ënneschte Rand vun de Kiemen. D'Fin um Réck besteet aus zwanzeg mëll Stralen. D'Haaptfeature vu Sardinnen ass de Kaudalfin, deen op pterygoid Skalen endet. De Schwanz ass bal schwaarz an huet eng déif Kerb am Zentrum.
Dat ganzt Erscheinungsbild vum Fësch schwätzt vu senger gudder Manöverbarkeet, an datt hie perfekt ënner Waasser orientéiert ass, an déi ganzen Zäit a Bewegung ass. Si huet léiwer Wäermt a lieft an den ieweschte Schichte vum Waasser, wandert a grousse Flocken a mécht Ketten op bis zu 50 Meter.
Interessante Fakt: D'Gattung Sardinops, zu där den Iwashi gehéiert, ass dee gréissten tëscht de ville Vertrieder vu Sardinnen.
Wou wunnen Iwashi?
Foto: Iwashi Fësch
Iwashi ass eng subtropesch, mëttelméisseg kal Aart vu Fësch, déi haaptsächlech am westleche Pazifesche Ozean lieft, Eenzelpersoune ginn och dacks an de Gewässer vu Japan, dem russeschen Fernost a Korea fonnt. Déi nërdlech Grenz vum Iwashi Liewensraum leeft laanscht de südlechen Deel vum Amur Mëndungs am Mier vu Japan, och am südlechen Deel vum Mier vun Okhotsk a bei den nërdleche Kuril Inselen. Bei waarme Wieder kënnen Sardinnen och den nërdlechen Deel vu Sakhalin erreechen, an an den 30er Jore gouf et Fäll vun der Fassung vun Ivasi am Waasser vun der Kamchatka Hallefinsel.
Ofhängeg vum Liewensraum an der Spuerzäit sinn déi Far Eastern Sardinen an zwou Ënnertypen opgedeelt, südlech an nërdlech:
- südlechen Ënnertyp, geet an de Wanterméint, Dezember a Januar, an d'Waasser vum Pazifeschen Ozean bei der japanescher Insel Kyushu;
- nërdlechen Iwashi fänken am Mäerz ze spawen, an d'koreanesch Hallefinsel an d'japanesch Ufer vun Honshu immigréiert.
Et ginn historesch Fakten, wéi den Iwashi ouni Grond op eemol e ganzt Joerzéngt aus hiren übleche Liewensraim vu Japan, Korea a Primorye verschwonnen ass.
Interessante Fakt: Iwashi fille sech wuel a waarme Stréimungen, an e staarke Réckgang vu Waassertemperatur kann och zu hirem Doud féieren.
Elo wësst Dir wou den Iwashi Fësch fonnt gëtt. Mol kucke wat dës Hering ësst.
Wat ësst Iwashi?
Foto: Herring Iwashi
D'Basis vun der Ernärung vun der Far Eastern Sardine ass eng Varietéit vu klengen Organismen vu Plankton, Zooplankton, Phytoplankton an all Zort vun Ozean Algen, déi meescht üblech just a temperéierten a subtropesche Breedegraden.
Och wann dréngend gebraucht kënne Sardinnen op Kaviar vun anere Fëschzorten, Garnelen an all Zort vun Invertebrate féieren. Dëst geschitt normalerweis am Wanter, wann d'Heefegkeet vu Plankton am Ozean däitlech erofgeet.
Ee vun de beléifste Platen vu Far Eastern Sardinnen si Kopepoden - Kopepoden a Cladoceraner, déi zu de gréissten Taxa am Déiereräich gehéieren. D'Ernärung hänkt gréisstendeels vum Staat vun der Planktongemeinschaft of an der Saisonszäit vun der Ernärungsperiod.
Wärend der Pubertéit fänken e puer Eenzelen ze spéit z'iessen, dat heescht mat Fettversuergung fir de Wanter, am Japanesche Mier, an hunn net ëmmer Zäit fir op Spuerplazen an d'Uferen ze wanderen, wat zu engem massegen Doud vu Fësch wéinst Sauerstoffhonger féiert.
Interessante Fakt: Dank enger ausgeglachter Ernärung sinn d'Iwashi Championen am Inhalt vun Omega-3 Fettsäuren a gënschtege Spuerelementer.
Features vu Charakter a Lifestyle
Foto: Pazifik Iwashi
Wäit östlech Sardine ass kee raubege, rouege Fësch dee no Plankton Juegt, a grousse Schoulen huddelt. Et ass en Hëtzeléift Fësch deen an den ieweschte Schichte vum Waasser lieft. Déi optimal Waassertemperatur fir d'Liewen ass 10-20 Grad Celsius, also an der kaler Joreszäit wanderen de Fësch a méi komfortabel Waasser.
Déi maximal Liewensdauer vun esou Fësch ass ongeféier 7 Joer, awer sou Leit sinn zimlech seelen. Iwashi erreechen sexuell Reife am Alter vun 2, 3 Joer, mat enger Längt vun 17-20 Zentimeter. Virun der Pubertéit liewen d'Fësch haaptsächlech subtropesch Waasser. Am Wanter lieft Iwashi nëmmen aus de südleche Ufere vu Korea a Japan; et fänkt u fréi am Fréijoer un de Server ze plënneren, am Ufank vum Mäerz, a bis August si Sardinnen schonn an allen nërdleche Regioune vun hirem Liewensraum lokaliséiert. D'Distanz an d'Zäit vu Fëschmigratioun hänkt vun der Kraaft vun de kale a waarme Stréimungen of. Méi staark a sexuell erwuessene Fësch sinn déi éischt fir an d'Waasser vu Primorye eranzekommen, a bis September, wann déi maximal Erwiermung vum Waasser erreecht ass, komme méi jonk Leit un.
D'Skala vun der Migratioun an d'Dicht vu senger Akkumulatioun a Flocken kënne variéieren ofhängeg vu gewësse Periode vu sengem demographeschen Zyklus. A verschiddene Perioden, wéi d'Zuel vun Individuen déi maximal Unzuel erreecht huet, goufen Milliarde Fësch an déi subarktesch Regioun mat héijer biologescher Produktivitéit fir Liewensmëttel geschéckt, wat der Far Eastern Sardine de Spëtznumm "Sea Locust" ginn huet.
Interessante Fakt: Déi Far Eastern Sardine ass e klenge Schoulufësch, dee vu senger Schoul gekämpft a verluer huet, net fäeg ass seng Existenz eleng ze verlängeren, an héchstwahrscheinlech wäert stierwen.
Sozial Struktur a Reproduktioun
Foto: Iwashi, alias Far Eastern Sardine
Gitt genuch Gewiicht a Lager, d'Weibercher si prett fir ze zéien, schonn am Alter vun 2, 3 Joer. Spawning fënnt am südleche Waasser virun der Küst vu Japan statt, wou d'Waassertemperatur net ënner 10 Grad soll falen. Far Eastern Sardinnen fänken haaptsächlech nuets ze spueren, bei Temperaturen net manner wéi 14 Grad. Dëse Prozess kann op laang, déif Distanzen an an der Géigend vun der Küst optrieden.
Déi duerchschnëttlech Fruchtbarkeet vun Iwashi ass 60.000 Eeër; zwee oder dräi Portioune Kaviar ginn pro Saison ausgewäsch. No dräi Deeg erschéngen onofhängeg Nowuess aus den Eeër, déi als éischt an den ieweschte Schichte vu Küstewaasser liewen.
Als Resultat vu wëssenschaftlecher Fuerschung goufen zwee Morphotype vu Sardinnen identifizéiert:
- lues wuessen;
- séier wuessen.
Déi éischt Zort britt am südleche Waasser vun der Kyushu Island, an der zweeter am nërdleche Spaweck vun der Shikoku Island. Dës Aarte vu Fësch ënnerscheede sech och a reproduktive Fäegkeeten. An de fréie 70er huet séier wuessend grouss Iwashi dominéiert, et huet sech sou séier wéi méiglech multiplizéiert, huet ugefaang nërdlech op Primorye ze wanderen an hat eng gutt Äntwert op d'Liicht.
Wéi och ëmmer, an enger relativ kuerzer Zäit gouf dës Spezies duerch e lues wuesse Sardin ersat, mat enger gerénger Taux vu Reifung a manner Fruchtbarkeet, mat engem komplette Manktem u Äntwert op d'Liicht. Déi gréissten Erhéijung vun der Zuel vu lues wuessende Sardinnen huet zu enger Ofsenkung vu mëttelgrousse Fësch gefouert, an déi meescht vun de Persounen hunn et net fäerdeg bruecht sexuell Reife z'erreechen, wat bedeitend Spawéiervolumen an d'Gesamtzuel vu Fësch reduzéiert.
Iwashi's natierlech Feinden
Foto: Wéi gesäit d'Iwashi aus
Massemigratiounen vun Iwashi zéien all Raubfësch a Mamendéieren un. A probéiert aus grousse Raubdéieren ze flüchten, Far Eastern Sardinnen klammen op d'Uewerfläch, ginn einfach Véi fir Villercher. Seagulls kreesen iwwer d'Waasser fir eng laang Zäit, verfollegen an observéieren d'Behuele vu Fësch. Taucht deelweis an d'Waasser, Villercher kréien einfach den ongléckleche Fësch.
Iwashi's Liiblingsbett fir:
- Walen;
- Delfiner;
- Haien;
- Thon;
- Bacalhau;
- gulls an aner betreffend Villercher.
Far Eastern Sardine ass nëmmen e Lagerhaus vun nëtzlechen Substanzen a Komponente fir Mënschen, mat niddrege Käschten, et gëtt als déi nëtzlechst a schmackhaftst. Dofir bleift d'Haaptgefor, wéi fir vill Fësch, Fëscherei.
Iwashi war zënter ville Joerzéngten den Haapt kommerziellen Fësch. Zënter den 1920s war all Küstfëscherei op Sardinnen fokusséiert. De Fang gouf mat Netze gemaach, wat zum rapide Réckgang vun dëser Aart bäigedroen huet.
Interessante Fakt: Als Resultat vu wëssenschaftlecher Fuerschung hu Wëssenschaftler bestätegt datt dës Zort Fësch fir Gesondheetszwecker ka benotzt ginn, besonnesch d'Preventioun a Behandlung vu kardiovaskuläre Krankheeten.
Populatioun a Status vun der Art
Foto: Iwashi Fësch
Ee vun de Spëtznumm vun der Far Eastern Sardine ass "de falsche Fësch", well Sardinnen kéinten zënter Joerzéngten ouni normale Grond aus normale Fëschereie verschwannen. Awer well den Undeel vun der Fangs vum Ivashi zënter ville Joere relativ héich blouf, war d'Sardinpopulatioun séier zréckgaang. Wéi och ëmmer, laut den Donnéeë vu japanesche Wëssenschaftler goufe Periode vu verstäerkte Bestänn vu Far Eastern Fësch etabléiert, déi am Joer 1680-1740, 1820-1855 an 1915-1950 opgetruede sinn, aus deem kann ofgeschloss ginn datt déi maximal Zuel ongeféier 30-40 Joer dauert, an da fänkt d'Period un. Rezessioun.
Zyklesch Fluktuatioune vu Populatiounen hänken vu ville Faktoren of:
- klimatesch an Ozeanesch Situatioun an der Regioun, schwéiere Wanteren a Mangel u genuch Iessen;
- natierlech Feinden wéi Raubdéieren, Parasiten a Pathogenen. Mat enger staarker Erhéijung vun der Populatioun vu Sardinnen, huet d'Populatioun vu senge Feinde och zougeholl;
- Fëscherei, industriell Massegefaang, pochelen.
Och vill wëssenschaftlech Studien hu gewisen datt e wichtege Faktor d'Reguléierung vun der Unzuel vun erwuessene Iwashi Individuen un déi Jonk ass. Mat engem staarke Réckgang bei erwuessene Fësch klëmmt och de jonke Wuesstum. Trotz der héijer Konsumentennofro fir Iwashi, um Enn vun den 80er Joren, wéinst engem staarke Réckgang vu senger Zuel, war Massefëscherei verbueden. No 30 Joer hunn d'Wëssenschaftler verroden datt d'Zuel vu Fësch zënter 2008 produktiv gewuess ass an den Niveau vun der Depressioun eriwwer ass. De Moment ass d'Fëscherei am Pazifeschen Ozean an am Mier vu Japan komplett opgeholl.
Interessante Fakt: Am Weste vu Sakhalin, a flaache Bicher, ginn et dacks isoléiert Fäll vum Doud vu ganze Shoals vun Iwashi, déi a Bëschwaasser gefiddert hunn, a wéinst der schaarfer Ofkillung vum Waasser konnte se net méi wäit südlech fir weider Reproduktioun wanderen.
Iwashitrotz senger gerénger Gréisst ass et e besonnesche Genoss fir béid Ozeanbewunner a Mënschen. Wéinst dem skrupelosen a massiven Fang war dëse Fësch um Rand vum Ausstierwen, awer den Niveau vum depriméierte Staat vun der Bevëlkerung war passéiert an huet e positive Wuesstums Trend.
Verëffentlechungsdatum: 27.01.2020
Aktualiséierten Datum: 07.10.2019 um 21:04
