Bream Ass eng gewënschten Trophée fir all Fëscher, et hëlt Stolz vun der Plaz, souwuel am Sport wéi och a kommerzielle Fangeren. Déi zimlech grouss Gréisst vun den Eenzelpersounen an d'Méiglechkeet Bream ganz Joer ze fänken maachen d'Fëscherei nach méi spannend. Wann am zentrale Bestanddeel vum Land dës Zort Fësch Bream genannt gëtt, da sinn se an de südleche Regioune vu Russland als Kilaks oder Chebaks bekannt. Bretzelfleesch ënnerscheet sech duerch seng Weichheet, delikatem Geschmaach, grouss Quantitéit u Fettsaieren an huet eng würdeg Plaz beim Kachen.
Urspronk vun der Aart a Beschreiwung
Foto: Bream
Brasem ass eng monotopesch Aart, deen eenzege Vertrieder vun enger eenzegaarteger Gattung vum Bram aus der viller Karpfamill. Brasem gehéiert zu straffinnege Fësch, deenen antike Fossilie vun der drëtter Period vum Paleozoikum gehéieren, an dat ass ongeféier véier 400 Millioune Joer.
Video: Bream
Trotz der Eenzegaartegkeet vun der Gattung ginn Ichthyologen 16 Fëschzorten derzou, awer nëmmen dräi Speziesgruppen hunn bis haut iwwerlieft:
- gewéinlech Bram;
- Donau;
- Orientalesch.
Si all ënnerscheede sech vuneneen nëmmen an hirer Gréisst. Trotz der Tatsaach, datt Bram e wënschenswäert Kaz fir all Fëscher ass, falsch vill vun hinnen de jonke Bram fir eng separat Zort Fësch an huet et souguer en Numm ginn - Bastard. Dëst ass wéinst der Tatsaach datt déi Jonk e bëssen anescht ausgesinn wéi déi Erwuessen. An der Ithyologie gëtt et keen esou Begrëff als Ziichter. Ganz dacks, onerfueren Fëscher verwiessele jonke Braam mat Sëlwerbrasem, wat och zu der Karpefamill gehéiert an nëmme kleng extern Ënnerscheeder vum Ziichter huet.
Interessante Fakt: Verschidde Leit mengen datt Bram ganz knaschteg wier an dréchent Fleesch hätt, awer dëst gëllt nëmme fir jonk Déieren, an erwuesse Fleesch gëtt bal sou déck als Beluga ugesinn a ka bis zu 9 Prozent gesond Fett enthalen.
Ausgesinn a Funktiounen
Foto: Wéi gesäit d'Bream aus
All dräi Speziegruppen aus Bram hunn en zimmlech gerundelten Kierper staark un de Säiten kompriméiert, den Haaptgrond Feature ass datt seng Héicht gläich engem Drëttel vu senger Längt ass. Skalen mat mëttlerer Gréisst an der Mëtt vum Kierper a méi kleng an der Regioun vum Kapp a Schwanz. Skalen si feelen tëscht der Becken an den analen Finnen, wéi och op der Mëttelinn vum viischten Dorsum. Dorsalf ass héich, awer kuerz, ouni Dorn, iwwer dem Spalt tëscht den analen a Beckenfinnen. Den anale Floss besteet aus enger grousser Zuel vu Stralen, vun deenen et ni manner wéi zwielef sinn.
Bei Erwuessener vun allgemenger Bram, de Réck ass gro oder brong, d'Säiten ass goldbrong, an de Bauch ass giel. D'Finnen sinn all gro mat enger donkeler Grenz. De Kapp vun der Bram ass kleng, de Mond ass e klenge Röhre dee verlängert ka ginn. An Erwuessener ginn pharyngeal Zänn an enger Zeil geformt, 5 Stécker op all Säit vum Mond. Zéng Joer al Brascht huet eng duerchschnëttlech Längt vu 70-80 cm, wärend se e Gewiicht vu 5-6 kg erreechen.
Jonk Leit ënnerscheede sech wesentlech vu sexuell erwuessene:
- si hunn eng méi kleng Kierpergréisst;
- hell sëlwer Faarf;
- hire Kierper ass méi verlängert.
E puer Bremssorten kënnen ganz schwaarz a Faarf sinn, zum Beispill de schwaarzen Amur Bram, deen e begrenzte Liewensraum huet - den Amur River Basin. Et ass eng ganz kleng Spezies a säi Liewen ass schlecht verstanen.
Interessante Fakt: Et ass ganz einfach d'Brout aus der Sëlwerbrem ze ënnerscheeden duerch d'Faarf vun de Flossen - si si gro bei jonke Bréidercher a rout an der Sëlwerbrems.
Wou wunnt Bram?
Foto: Bream a Russland
Dës Zort Fësch lieft a groussen Zuelen a Flëss, Séien, Reservoiren mat engem sandegen oder matschegem Buedem. Hir natierlecht Liewensraum deckt d'Becken vum Schwaarzen, Kaspeschen, Azov, Baltesche, Aral, Barents a Wäissmierer.
An de Flossmündunge vun déiwe grousse Flëss, déi an dës Mierer fléissen, gëtt et eng semi-anadrom Form vu Brasem, déi an d'Waasser vu Flëss erageet fir ze spawéieren. An Héichbierger Flëss, Séien vum Kaukasus gëtt et net fonnt, wéi och an de südleche Länner vum GUS. Bream ass e gemeinsame Fësch fir Nord, Mëtteleuropa, Nordasien, Nordamerika.
Bream léiwer a Waasserkierper wou et wéineg oder guer keng Stroum ass. Et ass méi heefeg a Réckwaasser, déiwe Gräifen. Erwuessener komme selten no un der Küst, hale sech op enger däitlecher Distanz vun der Küstelinn. Déi Jonk hu léiwer Küstewaasser, wou se sech an de Küstendicken verstoppen. Brasme Wanterschlof an déiwe Gräifen, an e puer Aarte kommen aus Flëss an d'Mier eraus.
Interessante Fakt: Fëscherei fir Bram ass am ganze Joer méiglech, déi eenzeg Ausnam ass d'Spawperiod. Et gëtt an oppe Waasser an der waarmer Saison gefaangen a vum Äis an de Wanterméint. Den Zhor fänkt ugangs Juni un an dauert bis Mëtt vum Summer, a fänkt dann erëm bis September op. Wärend Perioden vun Zhora, Bream bëss zu all Moment vum Dag.
Elo wësst Dir wou de Bram Fësch ass. Mol kucke wat hien ësst.
Wat iesse Bram?
Foto: Fëschbremst
Brasem kann direkt vun ënnen vum Reservoir fidderen wéinst der spezieller Struktur vu sengem Mond. Erwuessener sprengen wuertwiertlech de matschegendem oder sandleche Buedem op der Sich no Liewensmëttel, a kuerzer Zäit kënne riseg Bremer Schoule fäeg sinn déi grouss Fläche vum ënneschte Raum komplett ze botzen. D'Bewegung vu Brasem beim Fidderen produzéiert eng grouss Zuel vu Loftblosen, déi vun ënnen erop op d'Uewerfläch klammen.
Well dëse Fësch schwaach pharyngeal Zänn huet, besteet seng üblech Ernärung aus: Muschelen, Algen, kleng ënnen Invertebrate, Bluttwuerm, Schleeken a Larven vun anere Fëschzorten. Während der Ernärung absorbéiert de Bram Waasser zesumme mam Iessen, wat dann mat Hëllef vu speziellen Auswuesse festgehal gëtt. Den eenzegaartege Füttermechanismus huet dësem Vertrieder vun der cyprinid Famill erlaabt d'dominant Spezies an hirem natierleche Liewensraum ze ginn an d'Sëlwerbrem, de Roach an eng Rei aner Aarte vu Flossfësch wesentlech ze pressen.
Am Wanter, besonnesch a senger zweeter Halschent, ass de Bram inaktiv, ësst seelen a schlecht. Dëst ass haaptsächlech wéinst Sauerstoffmangel an niddrege Waassertemperaturen, souwéi d'Akkumulatioun vu verschiddene Gasen ënner dem Äis, déi sech dann deelweis am Waasser opléisen.
Interessante Fakt: Erwuesse Bram, déi 10-15 Joer gelieft hunn, kënne Gewiicht iwwer 8 kg mat enger Kierperlängt vu ronn 75 Zentimeter gewannen. A waarme Waasser si Wuessraten vill méi héich wéi a kale Waasser. Et gouf bemierkt datt Leit, déi a Flëss liewen net vill Gewiicht kréien.
Features vu Charakter a Lifestyle
Foto: Bram am Waasser
Bream ass e soziale Fësch deen a risege Gruppen zesummekënnt. Un der Spëtzt vun der Hiert stinn ëmmer grouss Erwuessener déi Bewegunge koordinéieren. An der waarmer Saison sinn d'Fëschbestänn op Plazen mat schwaache Stréimungen oder stagnéierendem Waasser a friesse bal konstant. Well d'Bream eng ganz schei a virsiichteg Kreatur ass, ass et dagsiwwer an enger Déift, wärend nuets eng grouss Unzuel u Leit op de Buedem goe fir no Iessen ze sichen, an dat ass déi Zäit déi als déi bescht fir ze fësche gëllt
Si verbréngen déif Hierscht a Wanter a "Wanterer" Gräifen, a soubal d'Äis ufänkt ze schmëlzen, geet de Bram op hir Fütternplazen. Breams besetzen ëmmer hir Wanterplazen organiséiert. All grouss Eenzelen settelen sech op déi déifste Plazen, wärend méi kleng méi héich sinn a gläichzäiteg de Fësch anscheinend a Gréisst kalibréiert ass.
Ichthyologen gleewen datt déi speziell Organisatioun vu Wanter net duerch Zoufall gewielt gouf. Mat dësem Arrangement si metabolesch Prozesser am Fëschorganismus manner intensiv wéi eleng am Wanter, dat heescht datt Energie a Kraaft gespuert ginn.
Et gouf bemierkt datt sitzend Forme vu Bram, déi ni an aner Waasserkierper wandere fir ze spueren oder ze fidderen, kënne bis zu 30 Joer liewen. Déi hallefaart Form huet e Liewenszyklus deen zweemol méi kuerz ass.
Sozial Struktur a Reproduktioun
Foto: Bram am Waasser
Ofhängeg vun de Klimabedingunge gëtt Bram sexuell eeler zu verschiddenen Zäiten. A waarme Gebidder am Alter vu 3-5 Joer, a kale Waasser, fënnt d'Pubertéit op 6-9 Joer. D'Klima beaflosst och d'Zäit wou d'Spawn ufänkt: am zentrale Bestand vum Land fänkt d'Bremsen am Ufank Mee, heiansdo am Juni, am Süden am Abrëll, am Norden eréischt Juli.
Mat dem Begrëff vun enger wichteger Period verännere Männer hir Faarf an eng méi däischter, a spezifesch Tuberkele erschéngen op hire Käpp, ähnlech wéi kleng Warzen. Eng Trapp Bram ass an eenzel Gruppen opgedeelt nom Alter. Déi ganz Trapp verléisst net gläichzäiteg fir ze spueren, awer a Gruppen een nom aneren. Jidderee vun hinnen spawnt vun 3 bis 5 Deeg, ofhängeg vun de Wiederkonditiounen. Fir Spuerbuedem gi flaach Waassergebidder mat enger grousser Quantitéit u Vegetatioun ausgewielt. Et ass einfach d'Spaumbrem ze erkennen - hir flaach, massiv Réck erscheet periodesch op der Uewerfläch vum Waasser. Egal wéi de Liewensraum vun der Bram an d'Wieder ass, dauert d'Spawn op d'mannst e Mount.
Een Erwuessene kann all Kéier bis zu 150 Dausend Eeër leeën. D'Weibche leet Sträife mat gielem Kaviar un d'Algen un, an déi, déi net befestegt kënne ginn, schwammen op d'Uewerfläch a gi vum Fësch giess. No 6-8 Deeg erschéngen d'Larven, an no engem Mount erschéngen d'Fritte. Wann d'Temperatur ënner 10 Grad fällt, da kann et e massegen Doud vun Eeër ginn.
Fir d'éischt schwammen d'Fritte mat de Jonke vun anere Fëschzorten, an um Enn vum Summer oder am Hierscht fléien se a grouss Schoulen. Si sinn dauernd op der Sich no Liewensmëttel a wuessen an e puer Méint bis zu zéng Zentimeter laang. An de Spaweck bleiwe se bis zum Fréijoer, an nom Ofschloss vun engem wichtege Prozess ginn Erwuessener an d'Déift an, nodeems se krank waren, fänken se erëm un z'iessen.
Natierlech Feinde vu Brasem
Foto: Fëschbremst
D'Fritte vun der Braam hunn eng besser Iwwerliewenschance am Ufank vun hirem Liewenszyklus am Verglach zu Jugendlecher vun anere Fëschzorten, well se duerch héich Wuesstums- an Entwécklungszuelen ënnerscheeden. Et ass am éischte Joer oder zwee no der Gebuert datt jonk Leit am meeschte vulnérabel sinn a kënne vu ville Raubdéieren giess ginn, wéi Zander. Vum Alter vun dräi si se praktesch net menacéiert, awer Muesen oder grouss Eenzelpersoune vun ënnen Zander kënnen Erwuessene Bram erfollegräich attackéieren.
Nieft e puer Raubfëscher gëtt dës eenzegaarteg Gattung vu verschiddenen Aarte vu Parasiten menacéiert, déi sech am Iwwerfloss op d'Kierper vum Bram nidderloossen. Si ginn an d'Waasser zesumme mat der Fee vu verschiddene Villercher, déi op Fësch ernähren, an dann zesumme mam Iessen, fanne se sech an der Broscht. Entwécklungslänner am Daarm vun Fësch, Parasyten kann och staark Erwuessener ëmbréngen.
Fësch leiden besonnesch ënner hinnen an de Summerméint, wann d'Waasser an de Reservoir gutt vun de Sonnestrahlen erwiermt gëtt. Saliteters an eng Pilzkrankheet vun de Kiemen - bronchiale Mykose si ganz geféierlech. Krank, geschwächt Persounen stoppen normalerweis iessen a ginn dacks Kaz fir Uerdnung vu Reservoiren - Mullen, grouss Zander. Trotz dem Schued, deen duerch Parasiten verursaacht gëtt, hu se keen groussen Effekt op d'Zuel vun dësem Vertrieder vun der Karpefamill.
Populatioun a Status vun der Art
Foto: Gemeinsam Bram
D'total Zuel vu Brasem ka wesentlech variéieren ofhängeg vum Grad vum Erfolleg vun der Spuer. D'Haaptbedingung fir ze spueren ass Héichwaasser. Viru Kuerzem gouf eng Ofsenkung vun der Unzuel vun natierleche Spaweck observéiert, wat net awer de Wuesstem vun der Bevëlkerung vun dëser Aart beaflosse kann.
Awer dank der ganz héijer Fruchtbarkeet a séierer Entwécklung vun de Jonken, der klenger Zuel vu Feinden am natierlechen Liewensraum, der allgemenger Bevëlkerung vun der eenzegaarteger Vertriederin vun der Gattung vun der Bram, näischt bedroht de Moment näischt a säi Status ass stabil. Nëmmen déi schwaarz Amur Bram, déi am Roude Buch vu Russland opgezielt ass, ass a Gefor.
D'Bream Fëscherei ass elo kleng. Et gëtt nëmmen am Fréijoer an am Hierscht duerchgefouert. Déi bestehend Fëschereegele stellen eng méi rational Notzung vun der Haaptbrëllpopulatioun vir. Fir d'Aktie vu kommerziellen Fësch ze konservéieren, sinn speziell Erzéiungsfëschereie geschaaft ginn, Moossname gi geholl fir jonk Bram aus klenge Reservoiren ze retten nom Verloscht u Kommunikatioun mat grousse Flëss. Fir méi effizient Spawéiere gi schwammend Spaweck benotzt.
Interessante Fakt: Brasem ass e friddleche Fësch an nëmmen heiansdo ka räiflech Gewunnechten weisen, reagéiert op Läffelen a Schleeken, sou datt Fësche mat enger Spinnerstaang net ëmmer Resultater bréngt.
Schutz vun Bram
Foto: Wéi gesäit d'Bream aus
Wann d'Schicksal vun der gemeinsamer Brampopulatioun keng Suerg bei Spezialiste verursaacht, da steet de schwaarzen Amur Bram um Rand vum Ausstierwen a gëtt am Roude Buch vu Russland opgeholl. Um Territoire vun eisem Land lieft et a klenge Quantitéiten nëmmen am Amur Baseng. Zu dëser Zäit ass déi exakt Zuel onbekannt, awer wann Dir aner Fëschzorten fëscht, ass et extrem seelen. Et ass bekannt datt Bram sexuell erwuesse gëtt nëmme mam Alter vu 7-8 a lieft ongeféier 10 Joer.
Déi Haaptgrënn fir de Réckgang vun der Zuel vu schwaarze Karpfen:
- intensiv Fëscherei an den Haaptspawen am chineseschen Deel vum Amur;
- ongënschteg Konditioune fir ze spawéieren wéinst dem niddrege Waassergehalt vum Amur River.
Zënter den 80er Jore vum leschte Joerhonnert war d'Fëscherei no dëser Spezies Bram op russeschem Territoire verbueden; et ass an enger Rei Naturreservater geschützt. Fir d'Bevëlkerung ze restauréieren, ass et néideg a künstlechen Zoustänn ze reproduzéieren, Kryopreservatioun vu Genomen.
Interessante Fakt: Wann um Territoire vun eisem Land déi schwaarz Karp eng geféierlech Aart ass mat engem ganz limitéierte Liewensraum, dann ass et a China en Objet fir ze fëschen. Wéinst senge héije Wuestumsraten gouf se laang als "Hausfësch" benotzt: jonk Déieren aus natierleche Reservoir plënneren a Weieren oder Schwämmen, wou se sécher op déi néideg Gréisst gehuewe ginn.
Bream Et ass populär net nëmmen ënner Fëscher, awer och bei Gourmeten - Fëschfrënn, well säi Fleesch ass saft, delikat a ganz räich u gesonde Fetter. Op Wonsch kann Bram an engem Weier bei Ärer eegener Dacha gezu ginn, an Ärer Famill eng konstant Quell vun nëtzlecht Produkt ubidden.
Verëffentlechungsdatum: 08/11/2019
Aktualiséierten Datum: 29.09.2019 um 17:59 Auer
