Takifugu, oder fugu (Takifugu) - Vertrieder vun der Gatt Ray-finned Fësch, gehéieren zu der éischter extensiver Famill vu Blowfish an der Uerdnung vu Blowfish. D'Takifugu Gattung vu Fësch enthält haut e bësse manner wéi dräi Dutzend Arten, vun deenen der zwee a Gefor sinn.
Beschreiwung vu Pufferfësch
Gëfteg Aarte vun der Pufferfamill (Tetraodontidae) hunn och aner, manner bekannten Nimm:
- Scaltooth (mat enger monolithescher Struktur vun Zänn, déi matenee fusionéiert sinn);
- véierzänneg oder véierzänneg (mat Zänn op de Kiefer verschmëlzt, wouduerch zwee iewescht an zwee ënnescht Placken entstinn);
- Hondsfësch (mat engem gutt entwéckelte Gerochssënn an der Fäegkeet fir Gerécher an der Waasserkolonn z'entdecken).
Fësch, déi zu der Gattung Takifugu gehéieren, besetzt eng ganz éierbar Plaz a moderner japanescher Konscht an orientalescher Kultur. D'Mechanik vun der Handlung vun enger gëfteger Substanz gëtt an d'Lähmung vum Muskelsystem vu liewegen Organismen gepompelt. An dësem Fall behält d'Affer vum Gëft voll Bewosstsinn bis zum Moment vum Doud.
Dat déidlecht Resultat ass eng Konsequenz vun enger zimlech séierer Erdrénkung. Bis haut gëtt et kee Géigemëttel fir Takifugu Fëschgëft, a Standard medizinesch Moossnamen wann Dir mat sou Affer schafft si Versich d'Funktionéiere vun den Atem- an Zirkulatiounssystemer z'erhalen bis d'Symptomer vun der Vergëftung verschwannen.
Et ass interessant! Am Géigesaz zu de meeschten anere Fësch hu Vertrieder vu Blosfësch keng Schuppen, an hire Kierper ass mat elastescher, awer éischter dichter Haut bedeckt.
Ausgesinn, Dimensiounen
E bedeitenden Deel vun der bis elo beschriwwener Gattung Takifugu sinn Awunner vum nordwestlechen Deel vum Pazifeschen Ozean. Verschidde Membere vun der Gatt bewunnt Séisswaasserflëss a China. D'Gatt enthält omnivorous Fësch mat staarken Zänn, déi dacks relativ grouss a Gréisst sinn, wat duerch d'Feele vu rauem Fudder an der Diät vun esou engem Waasserbewunner ass. A Präsenz vu Gefor, gëftege Fësch kënnen hiren Täter gutt bäissen.
Am Moment sinn net all Vertrieder déi zu der Takifugu Gatt gehéieren a maximal Detailer studéiert ginn, an déi gréissten Unzuel vun zouverléissege Informatioune gouf nëmmen iwwer d'Arten Takifugu Rubripes gesammelt, wat duerch kommerziell Zucht erkläert gëtt an déi zimlech aktiv Benotzung vu sou Fësch beim Kachen. Während sengem ganze Liewen ass de brong Puffer fäeg d'Faarf vun enger méi donkeler Faarf an hell Schatten z'änneren. Dës Feature hänkt direkt vun der Ëmwelt am Liewensraum of.
D'Gesamtkierperlängt vun engem Erwuessene Takifugu Rubripes erreecht 75-80 cm, awer meeschtens ass d'Gréisst vum Fësch net méi wéi 40-45 cm. An der Géigend vun de Säiten an hannert de pectoral Fins ass et en zimlech grousse gerundéierte schwaarze Fleck, dee vun engem wäisse Rank ëmginn ass. D'Uewerfläch vum Kierper ass mat eegene Wirbelen bedeckt. D'Kiebszänn vu Vertrieder vun der Spezies, an engem klenge mëndlechen Héichraum, fusionéieren an e puer eenzel Placken, déi engem Papageieschnäpche gläichen.
D'Réckfin enthält 16-19 Liichtstrahlen. Hir Zuel am anale Floss ass net méi wéi 13-16 Stécker. Zur selwechter Zäit sinn Eierstécker a Fëschliewer extrem gëfteg. D'Darm si manner gëfteg, an et gi keng Toxine a Fleesch, Haut an Hoden. Gilldecken déi d'Gillöffnungen ofdecken, feelen. Virun der pectoral fin kann eng gutt sichtbar kleng Ouverture observéiert ginn, déi zu de Kiemen féiert, direkt an de Kierper vum Fësch.
Et ass interessant! Elo Vertrieder vun der Art Brown Puffer sinn e populäre Modellorganismus an enger grousser Varietéit vu biologescher Fuerschung benotzt.
Lifestyle, Verhalen
Dank wëssenschaftlecher Fuerschung gouf erausfonnt datt Puffer net mat enger anstänneger Geschwindegkeet schwamme kënnen. Dës Feature gëtt erkläert vun den aerodynamesche Charakteristiken vum Fëschkierper. Trotzdem hunn d'Vertrieder vun der Spezies gutt Manöverbarkeet, duerch déi se séier kënne dréinen, no vir réckelen, no hannen a souguer op d'Säit.
Vertrieder vun der Gattung hunn eng charakteristesch Birenfërmeg Kierperform, seele begéine sech an oppene Waasserbedingungen, léiwer no beim Mieresbuedem ze bleiwen, wou se dat komplex Ëmfeld entdecken, vertrueden duerch Auster, Graswisen a Fielsriffer. Puffer sammelen sech zimlech dacks a flaach Waasser an a sandleche Gebidder bei Mëndungen oder Kanäl, souwéi bei Riff- an Algebidder.
Virwëtzeg a ganz aktiv Fësch kënnen heiansdo aggressiv vis-à-vis Vertrieder vun hirer eegener Gattung an aneren aquateschen Awunner sinn. D'Gefor ze spieren, de Fësch gëtt an e Ballon opgeblosen andeems hien säin extrem elastesche Mo mat Loft oder Waasser fëllt. Dëse Prozess gëtt kontrolléiert vun engem speziellen Ventil um Enn vum Fësch sengem Mond.
Et ass interessant! Trotz der relativ klenger Gréisst vun den Ae gesäit de Fuga ganz gutt, an dank der grousser Zuel vu Rezeptoren op den Tentakelen ënner den Aen hunn d'Vertrieder vun der Gatt en exzellenten Gerochssënn.
Wéi laang lieft e Pufferfësch?
D'Duerchschnëttsliewenszäit vum Brown Puffin Fësch an natierleche Bedingunge méi wéi seelen 10-12 Joer. Et gëtt ugeholl datt ënner anere Membere vun der Takifugu Gattung Centenariër och net feelen.
Puffer Fësch Gëft
Et ass schwéier e méi deier a gläichzäiteg ganz geféierlech Plat an der japanescher Kichen ze nennen wéi gekachte Pufferfësch. Déi duerchschnëttlech Käschte vun engem mëttelgrousse Fësch sinn ongeféier $ 300, an de Präis vun engem Menü ass $ 1000 an nach méi. Déi onheemlech Toxizitéit vu Vertrieder vun der Spezies gëtt erkläert duerch d'Präsenz vun enger riseger Quantitéit Tetrodoxin an de Stoffer vum Fësch. D'Fleesch vun engem Fësch kann an dräi Dose Leit fatal Vergëftung verursaachen, an den Niveau vun der Toxizitéit vum Tetrodoxin ass méi héich wéi dee vu Strychnin, Kokain a Curare Gëft.
Déi alleréischt Symptomer vu fuguvergëftung erschéngen am Affer no enger Véierelstonn. An dësem Fall gëtt Taubness vun de Lëpsen an der Zong festgestallt, d’Erscheinung vu räicher Salivatioun a behënnert Koordinatioun vu Bewegungen. Während dem éischten Dag stierwen méi wéi d'Halschent vun de gëftege Patienten, a 24 Stonnen als eng kritesch Period. Heiansdo gëtt et Erbriechen an Duerchfall, staark Schmäerzen am Bauch. De Grad vun der Toxizitéit vu Fësch variéiert jee no senger Aart.
Tetrodotoxin gehéiert net zu der Kategorie vu Proteinen, a seng Handlung verursaacht e komplette Stop vun der Iwwerdroung vun Nerve Impulser. Zur selwechter Zäit gëtt de Passage vun Natriumionen duerch Zellmembranen blockéiert ouni den negativen Effekt vun den aktiven Komponente vum Gëft op Kaliumionen. Toxine am gëftegem Séisswaasser Pufferfish sinn an der Haut enthale. Dës spezifesch Interaktioun vum Toxin mat zellularen Strukturen gouf viru kuerzem dacks vun Apdikteren ugesinn a ka gutt als Schmerzliichter benotzt ginn.
Déi héich Käschte vu gëftege Fësch reduzéieren net seng Popularitéit. De Präis vun engem exoteschen a geféierleche Plat gëtt net vun der Raritéit vum Fuga beaflosst, mä vun der onheemlecher Komplexitéit fir esou Fësch virzebereeden. A speziellen Restauranten sinn nëmme lizenzéiert Käch bedeelegt fir de Puffer virzebereeden, déi Kaviar, Liewer an aner Entrailen aus dem Fësch extrahéieren. E proppere Filet enthält eng gewësse Quantitéit Toxin, déi et erméiglecht d'Symptomer vu Vergëftung ze spieren, awer den Doud net verursaache kann.
Et ass interessant! Richteg gekachten Fugu Fësch iessen gëtt begleet vun engem Zoustand deen enger mëller Drogenvergëftung gläicht - Taubheit vun der Zong, Gaum a Glidder, wéi och e Gefill vu liichter Euphorie.
Liewensraum, Liewensraim
Vertrieder vun den nidderboral subtropeschen asiatesche Spezies bewunnt dat brak an d'Mierwaasser vum Pazifik Nordwesten. Dëse Fësch ass verbreet am südlechen Deel vum Mier vun Okhotsk, am westleche Waasser vum Mier vu Japan, wou e bei der Festlandküst lieft, bis op d'Olga Bay. Fugu Populatiounen kënnen an de Gielen an Ostchinesesche Mierer gesi ginn, virun der Pazifikküst vu Japan vun der Kyushu Island bis zur Vulkanesch Bucht.
A russesche Gewässer, déi zum Mier vu Japan gehéieren, komme Fëschen an den nërdlechen Deel vum Peter the Great Bay, bis op Süd-Sakhalin, wou et e gemeinsame Waasserbewunner am Summer ass. Demersal (ënnen) neritesch net migréierend Fësch bewunnt Waasser bis zu enger Déift vun 100 m. Zur selwechter Zäit léiwer Erwuessener Béi an heiansdo penetréiere brak Waasser. Jugendlecher a Fritt sinn am heefegsten am brake Waasser vu Flossmounder, awer wa se sech entwéckelen a wuessen, probéieren esou Fësch sech vun der Küst ewech ze beweegen.
Et ass interessant! Vun de frësche natierleche Reservoiren, déi vu Pufferfësch bewunnt sinn, stiechen den Nil, den Niger an de Kongo Flëss, souwéi d'Amazon an de Lake Chad eraus.
Puffer Fësch Diät
Déi gewéinlech Ernärung vu gëftege Fugu Fësch gëtt presentéiert vun net ze appetitlech, op den éischte Bléck, ënnen Awunner. Vertrieder vun der Blosfëschfamill an der Uerdnung vun de Blosfësch liewe léiwer op relativ grousse Seestären, souwéi Kéiseker, verschidde Mollusken, Wierm, Algen a Korallen.
No villen inlänneschen an auslännesche Wëssenschaftler sinn et d'Besonderheet vun der Diät déi de Puffer gëfteg maachen, ganz geféierlech fir mënschlecht Liewen a Gesondheet. Gëfteg Substanzen aus Liewensmëttel sammelen sech aktiv am Fësch, haaptsächlech an den Zellen vun der Liewer an Daarm, wéi och an den Eeër. Zur selwechter Zäit leiden de Fësch selwer guer net ënner Toxine, déi am Kierper accumuléiert sinn.
Wann et an engem Heem Aquarium gehale gëtt, gëtt eng typesch Ernärung vu Bluttwuerm, Wuerm, Mollusken a Fritt, all Zort Krustaceaen mat enger haarder Schuel, souwéi Tubipen an e Kär benotzt fir den Erwuessene Takifugu z'iessen. Fir Fudder vu Jugendlechen a Fritt, Ciliates, Cyclops, Daphnien, zerdréckt Eejol an Nauplia Salzlinn Garnelen ginn benotzt.
Et ass interessant! Eng speziell, net-gëfteg Aart vu Fuga gouf vun de japanesche Wëssenschaftler aus der Stad Nagasaki gezu ginn, well Gëfter am Fleesch vu sou Fësch sinn net präsent vum Moment vun der Gebuert, awer aus der Diät vun engem aquateschen Awunner accumuléiert.
Reproduktioun an Nowuess
De Fugu spawnt am Mierwaasser, vu Mäerz bis Enn Fréijoer. A Familljen, déi vun erwuessene Fësch gebilt ginn, kommen nëmme Männer op hir Elterenverantwortung am meeschte verantwortlech un. Wärend der Period vun der aktiver Zucht këmmert sech de Mann ëm d'Weibchen, a beschreift Kreeser ronderëm hatt. Esou e speziellen Danz déngt als eng Aart Invitatioun fir eng sexuell erwuesse Weibchen a forcéiert se op de Buedem ze sinken, duerno wielt de Pair dee passendste Steen fir ze spannen.
D'Weibercher leeën Eeër op de ausgewielten ënneschte Steen, déi direkt vun de Männer befrucht ginn. Nodeems d'Eeër geluecht hunn, verloossen d'Weibercher de Spaweck, awer loossen d'Männercher hir Nowuess schützen. Den Elter steet op engem Steen a schützt d'Kupplung mat sengem Kierper, wat evitéiert d'Nokomme vu villen aquatesche Raubdéieren ze iessen. Nodeems d'Käppchen gebuer sinn, preparéiert de Papp vum Nowuess eng speziell Depressioun am ënneschten Deel. An esou engem Lach sinn d'Fritte vum Männche geschützt bis d'Nofolger eleng friesse kënnen.
Natierlech Feinden
De gëftege Pufferfësch gëtt zimlech verdéngt als de schlëmmste Feind vum Fëschereie bezeechent, well aner aquatesch Awunner selten zesumme existéiere mat mëttelgrousse Vertrieder vun der Gattung vun der Pufferfish Famill an der Uerdnung vu Blowfish. Den zouverléissege Schutz vum Takifugu vu Raubdéieren ass seng Fäegkeet fir an de Staat vun engem Ball mat Spikes ze schwellen, wéi och gëftegt Fleesch. Et ass aus dësem Grond datt d'aquat Bewunner déi meescht aner Fësch Juegd léiwer de gëftege Puffer ëmgoen.
Kommerziellen Wäert
Et ginn eng grouss Zuel vu Pufferhaff an Asien. Trotz der Tatsaach, datt Fësch vun esou Häff zu engem bezuelbare Präis verkaaft gëtt, verursaacht déi kënschtlech Produktioun vun der Delikatesse net vill Enthusiasmus bei de Supporter vun de japaneschen Traditiounen, souwéi all héichqualifizéiert Käch, déi bedeitend Suen, Zäit an Effort ausginn hunn, fir eng speziell Lizenz ze kréien.
An hirem natierleche Liewensraum ass sou e Fësch ze fänken net ze schwéier. Fir dësen Zweck benotze Fëscher Float a Spinning Tackle, gewéinlech "zakidushki" mat engem Haken a Köder. Eng charakteristesch Feature vun de Vertrieder vun der Famill Blowfish an der Uerdnung vu Blowfish ass datt sou en aquateschen Awunner net fäeg ass de Köder ze schlucken, awer léiwer an e schaarfen Haken mat sengem Bauch mat Dären ze lafen. Zur selwechter Zäit kënnen zwee oder dräi Fësch op dës Manéier gläichzäiteg festhalen.
A Japan, 1958, gouf e Gesetz gestëmmt no deem Käch mat esou gëftege Fësch däerfe schaffen, mussen eng speziell Lizenz kréien. Fir dëst Autorisatiounsdokument ze kréien erfuerdert zwee Examen ze maachen: Theorie a Praxis. Eng bedeitend Unzuel u Bewerber fir eng Kachlizenz ginn och op der éischter Etapp eliminéiert, wann et néideg ass Kenntnisser iwwer verschidden Aarte vu Blosfësch ze demonstréieren an déi bekannte Entgëftungsmethoden ze soen. Wärend der zweeter Etapp muss de Chef, deen ënnersicht gëtt, säin eegene preparéierte Plat iessen.
Et kann och interessant sinn:
- Mudskippers
- Mier Däiwel
- Drop Fësch
Fir e Fëschgeriicht ze servéieren, gëtt eng strikt Anhale vun engem gewësse Ritual ugeholl, an deem fir d'éischt déi mannst gëfteg Stécker vum Réck vun engem Fugu un d'Gäscht zerwéiert ginn, an op der allerleschter Etapp gëtt en zimlech gëftegen Deel vum Fësch geschmaacht - de Bauch. De Kach ass verpflicht d'Gesondheet vun de Gäscht ze iwwerwaachen, an hinnen och kompetent medizinesch Ënnerstëtzung ze bidden, wat hinnen erlaabt all negativ Ännerunge fristgerecht ze bemierken a méiglech geféierlech Konsequenzen ze vermeiden.
D'Fins vum Pufferfësch gi benotzt fir eng Aart Gedrénks virzebereeden, deem seng Notzung d'Aarbecht vun de Sënner bemierkbar schärft, verursaacht d'Erscheinung vun engem halluzinogenen Effekt an e liichte Grad vun Intoxikatioun. Fir den Zweck fir ze kachen, ginn déi verkuelte Floss vun engem gëftege Pufferfësch fir ongeféier eng Minutt am Wuel getippt. Et ass sou en exotescht Getränk datt d'Visiteuren invitéiert sinn direkt ze drénken ier se e Geriicht mat déidleche Fësch konsuméieren.
Et ass interessant! De bekanntste Doud duerch Pufferverbrauch war d'Vergëftung vum legendäre Schauspiller Mitsugoro Bando am Joer 1975, dee gestuerwen ass vu Lähmung nodeems hien d'Fëschliewer an engem Kyoto Restaurant geschmaacht huet.
Populatioun a Status vun der Art
Déi meescht vun de Spezies déi zu der Gattung Takifugu gehéieren, sinn net vun der Bevëlkerung menacéiert, an d'Ausnam gëtt nëmmen duerch zwou Aarte vertrueden: Takifugu chinensis an Takifugu plagiocellatus. Zur selwechter Zäit ass d'Takifugu Chinensis Spezies am Moment um Ausstierwen.
