De Pollock gëtt vu villen héieren, a säi Goût ass aus der Kandheet vertraut. Et ass hire Filet deen am berühmte McDonald's a Form vu Fëschstécker, gebroden an e Bestanddeel vun anere Fëschgerechten zerwéiert gëtt.
Pollock Beschreiwung
Wann Dir iwwer Pollock an den USA héiert, héchstwahrscheinlech schwätze mir net vun engem berühmten Artist, mee vu Pollock Fësch... Atlantik Pollock ass reich an Nährstoffer. Dëse Fësch ass vu ville vun eis gär fir säi wäissen, mëllen Diätfleesch, wat ganz praktesch ass an enger dënnter Form ze benotzen. Pollock ass e mageren, net-knaschtege Fësch dee perfekt an den Diät-Menü passt.
De Goût ass charakteristesch, fëscheg, erënnert vague u Kriibsfleesch. Dofir gi Filette vun dëse Fësch wärend der industrieller Produktioun vu Kriibsstécker an anere Fëschprodukter benotzt, wat de fäerdege Produkt zu enger relativ preiswerter Alternativ mécht. Och Informatioun fir Liebhaber vu Fësch Snacks fir Béier: Bernstein Fësch mat Peffer ass och e Produkt aus Pollock Fleesch.
Et ass interessant!Pollock Fësch gehéiert zu der Bacalhaufamill an ass vu grousser kommerzieller Bedeitung. Déi meescht vun dëse Fësch ginn am Nordatlantik fonnt. D'Fësch selwer wuessen zu enger mëttelméisseger Gréisst (bis zu engem Meter Längt).
Et gi verschidde Varietë vum Pollock - Atlantik, Europäesch an anerer. Ongeféier d'Halschent vum Gesamtjährlechen Pollock Fang weltwäit kënnt aus England an Europa. De Rescht gëtt vun de Fëschereie vun der Russescher Federatioun gefaang. D'Alaskan Pollock Fëscherei am Beringer Mier ass déi weltgréisste Single Fësch Fëscherei.
Ausgesinn
Alaska Pollock huet eng Aart verlängert Kierperform déi spezifesch fir alles ass, wat vu Kapp op Schwanz erofgeet. De ganze Kierper vum Fësch ass bedeckt mat sëlwerglänzenden, klenge Schuppen, liicht verdonkelt iwwer dem Réck. De Rescht vun der Waage si mat mëttelgroussen donkelen Flecken bedeckt, gläichméisseg iwwer d'Uewerfläch vum Kierper a Kapp verspreet.
De Pollock huet dräi dorsal an zwee anale Finnen, getrennt vun enger enker Lück. De Réck vum Fësch gëtt mat dräi getrennte Flossen dropgesat, déi éischt um Kapp ass. Déi gréisst an déi längst ass déi zweet hannerteneen. Et ginn och Beckenfinnen. Lateral Linn vum Kierper mat schaarfe Béi. De Kapp vum Fësch gesäit dem Kierper iwwerproportional aus, well e visuell grouss ass. Datselwecht zielt fir d'Ae vum Déier. D'Saach ass datt Pollock en Tiefsee Vertrieder vun der Ichthyofauna ass. Eng ënnerschiddlech Feature vun dësem Fësch ass e klenge Schnurres ënner der ënneschter Lip. De Kiefer ass prominent no vir erausgestreckt.
Meenung iwwer déi maximal Gréisst vum Pollock Fësch ass kontrovers. E puer argumentéieren datt d'Mass vun engem Déier mat maximaler Gréisst 3 Kilogramm 900 Gramm mat enger Kierperlängt vun 90 Zentimeter ass. Aner Quelle behaapten d'Existenz vu 75 Zentimeter Individuen mat fënnef Kilogramm Gewiicht. Wéi och ëmmer, d'Duerchschnëttsdaten ginn als Eenzelpersoune mat engem Gewiicht vun annerhallwem Kilogramm mat enger Kierperlängt vu véierzeg bis 75 Zentimeter ugesinn.
Charakter a Lifestyle
Dës Fësch, och wa se déif sinn, fille sech gutt, souwuel an der Waasserkolonn wéi och an de Buedemschichten. Déi Liiblingsdéift vum Pollock-Liewensraum ass 200 Meter.
Och wann Dir se op 700 Meter Tiefe fannt, wou se sech super fillen. Dës Fësch léiwer kale Waasser. Déi optimal Temperatur fir Pollock-Liewensraim gëtt als 2-9 Grad Celsius ugesinn. Pollock ass e gesellschaftsschoulfësch.
Et ass interessant!Pollock ass e pelageschen, relativ séier wuessende Fësch. Wéi et opgewuess ass, zitt et zimlech séier an der Längt, a séier gewiicht. Eng aner Joer al zwanzeg Zentimeter "Jugend" am véierte Liewensjoer gëtt zu engem sexuell erwuessene, drëssegzentimeter Fësch.
Si sinn duerch deeglech vertikal Migratiounen charakteriséiert. Dat ass, nuets, dës aquatesch Awunner kënnen op d'Uewerfläch vum Waasser klammen oder a mëttlerer Déift schwammen. Wéi och ëmmer, mam Begrëff vum Dag geet de Fësch nach ëmmer an eng Déift vun 200 oder, an e puer Fäll, 500-700 Meter. Nëmme wärend der Spuerperiod kënnt de Pollock méi no un d'Ufer a läit op enger Distanz vu 50 bis 100 Meter vun der Uewerfläch. An dësem Fall entstinn zimmlech dichten Akkumulatioune vu Fësch.
Wéi laang leeft Pollock
Pollock Fësch kënne bis zu fofzéng Joer liewen.
Liewensraum, Liewensraim
Béid Pollockaarten ginn am Nordatlantik fonnt. Si sinn am westlechen Nordatlantik ze gesinn, vun der Hudson Strait bis Cape Hatteras an North Carolina, an am ëstlechen Nordatlantik vu Spitsbergen bis bei d'Biscay Bay.
Dëse Fësch gëtt och am Barentssee a ronderëm Island fonnt. Pollock Fësche fënnt een nach ëmmer am Nordoste vum Atlantik virun der Küst vun Norwegen, op de Färöer Inselen an Island bis bei d'Biskaje, souwéi England an Irland.
Pollock Diät
Pollock Fësch ass e wichtegen ökologesche Lien an der Nahrungskette vum Nordatlantik wéinst sengen eegene Liewensmëttel Sucht. Et verbraucht verschidden Zorten vu klengt Waasserliewen, sou wéi Mollusken (Tintenfisch) a Krustaceaen (haaptsächlech Krill), a verjot net Haien oder aner grouss Fësch a verschiddenen Etappen a senger Liewensgeschicht. Zur selwechter Zäit iesse jonk Leit Plankton, Amphipoden, Krill an Nematoden.
Wéi och Anneliden a Krustaceaen (Krill, Garnelen, Kriibs). Wéi et reift ass de wuessenden Individuum net méi u klengem Iessen interesséiert, an de Fësch wiesselt op méi nahrhaft, erwuesse Fudder. Kannibalismus ass wäit ënner Pollock bekannt. Si, ouni Gewëssenzwang, kënnen esouwuel engem aneren seng eege Aart iessen, wéi och hiren eegene Kaviar a souguer frittéieren.
Reproduktioun an Nowuess
Pollock spawnt normalerweis am spéide Wanter a fréi Fréijoer am südëstleche Bering Sea... Leit vun 3-4 Joer erreechen sexuell Reife.
Zu dëser Period erreecht d'Gewiicht vum Fësch säin natierlecht Maximum. Ofhängeg vun der Regioun vun der Bewunnung läit d'Mass tëscht 2,5 a 5 Kilogramm. Een Individuum bréngt et fäerdeg ongeféier fofzéng Mol a sengem ganze Liewen ze spawnen.
Et ass interessant!D'Eeër entlooss aus dem Kierper vun der weiblecher wandelen an der Waassersail. Hir Plaz erreecht eng Déift vu fofzeg Meter.
Spawning selwer ka bei verschiddenen Zäiten vum Joer optrieden. D'Awunner vum Beringer Mier wielt Fréijoer a Summer dofir. Pazifik Fësch - Wanter a Fréijoer. Kamchatka Pollock spawnt exklusiv am Fréijoer. Dës Fësche ginn net souguer vun der Keelt bei ënnen Null Waassertemperature verhënnert. Och bei -2 produzéiere si erfollegräich Eeër vun zukünftegen Nowuess. D'Geheimnis läit am Salzwaasser an den natierlechen Charakteristike vum Fësch. Wéi Dir wësst, frësst Salzwaasser bei méi niddreem Temperaturen, an natierlech antifreeze fléisst duerch d'Venen vum Pollock.
Natierlech Feinden
Well de Pollock Fësch en déiwen Awunner ass, huet et net vill Feinden déi eng reell Gefor duerstellen. Theoretesch kënnen dës grouss Tënten sinn oder verschidden Aarte vun Hengelfëscher. Awer et gëtt keng dokumentaresch Beweiser fir d'Attacke vun dësem oder deem Raubdéier. Vergiesst net datt Alaska Pollock besonnesch vulnérabel wärend der Spawesaison, wann Fëschschoulen der Uewerfläch vum Waasser no kommen, a breet zougemaach méi no un der Küst.
Populatioun a Status vun der Art
Wéinst dem séiere Fang vun dëse Fësch ass hir Populatioun a Gefor.... Am Joer 2009 huet d'Green Peace Association hir Suerg gewisen an zënter dem Hierscht vum selwechte Joer d'Leit opgeruff de Fësch an alle Länner vun der Welt opzehalen ze kafen an ze iessen.
Et wäert och interessant sinn:
- Saika
- Hiecht
- Tench
- Grayling
Awer am Hibléck op déi relativ niddreg Käschte vum Fësch, säin Nahrungswäert a säi Geschmaach, souwéi d'Bequemlechkeet beim Fänken, ass dat och bis haut net méiglech.
Kommerziellen Wäert
Pollock Fësch gëtt aus Ozeanen an enger industrieller Skala gefaang. Haut ass de Fang vun dësem aquateschen Awunner als éischt an der Weltranglëscht.
Et ass interessant!Scho an den 80er Jore war de Weltfang bis zu siwe Milliounen Tonnen.
Um Ufank vum drëtte Joerdausend waren d'Indikatoren op 2,5-3 Tonne gefall, dovun 1,6 vun der Russescher Federatioun gefaang. Net nëmmen diätesch, mager a lecker Pollock Fleesch, awer och seng Liewer huet e besonneschen Nahrungswäert.
