D'Prabbeli Champignon vun der Meedchen ass en iessene Champignon dee gekacht giess, gebroden, gebak oder agemaacht gëtt. Et gehéiert zu der Pilzfamill, awer géint den Hannergrond vun der Tatsaach datt et selten fonnt gëtt a geschützt ass, ass et derwäert ze refuséieren et ze sammelen an z'iessen.
Et kann eenzel oder a klenge Gruppen erschéngen, awer op alle Fall gëtt de Liiblingsbuedem als:
- Pinien a gemëschte Bëscher;
- schatteg Wisen.
Wou wiisst
D'Prevalenz gëtt an esou Territoiren notéiert:
- Eurasien;
- Frankräich an Däitschland;
- Polen an Tschechesch Republik;
- Britesch Inselen;
- Slowakei an Estland;
- Ukraine an de Balkan;
- Primorsky Krai a Sakhalin.
D'Erntezäit leeft vun August bis Oktober inklusiv.
D'Grënn fir d'Verschwannen
D'Faktore déi d'Bevëlkerung vun esou engem Pilz reduzéieren sinn:
- heefeg Bëschbränn;
- exzessiv Entzündung;
- Buedemverschmotzung;
- Buedemverdichtung, besonnesch, duerch Véizuucht getrëppelt ginn;
- héich Fräizäitbelaaschtungen.
Den Dachschampignon vun der Meedchen eegent sech gutt fir d'Kultivatioun, wat et erméiglecht et als eng reng Kultur ze konservéieren, an och an natierlechen Zoustänn ze ziichten.
Eng kuerz Beschreiwung vun
D'Haaptrei ënnerscheet Feature vun esou engem Champignon ass säi Kap, wéinst dem Erscheinungsbild vun deem et dësen Numm krut. Säin Duerchmiesser variéiert vu 4 bis 7 Zentimeter, awer heiansdo kann et 10 Zentimeter erreechen. Et ass dënn fleescheg, a seng Form ännert sech wéi déi eenzel reifen. Sou ass et ovoid oder konvex, klackfërmeg oder regenschirmfërmeg. Op jiddfer Fall gëtt et ergänzt mat engem niddrege Rutsch, dënn a frantéiert Kanten. D'Uewerfläch ass bal perfekt wäiss, awer d'Tuberkel ka brongesch sinn. Et ass komplett mat Skalen bedeckt - ufanks ass hir Faarf wäiss oder nuttesch, amplaz si däischter ginn, besonnesch am Zentrum vun der Mutz.
Wat de Pulp ass, ass et meeschtens wäiss nëmmen an der Basis vum Been ass rout. De Geroch ass net wéi Pilz, mä éischter wéi e Rettich. Keen ausgeprägte Geschmaach.
Been - seng Héicht ka bis zu 16 Zentimeter sinn, a seng Décke ass net méi wéi 10 Millimeter. Et ass geprägt vun enger zylindrescher Form, spëtzt no uewen, an ënnen liicht verdickt, ganz seelen kann et gebéit ginn. Ëmmer huel a fibrous. Seng Uewerfläch ass wäiss a glat, awer mat der Zäit kann et brong ginn.
D'Placke si bal ëmmer heefeg a gratis, ergänzt duerch e kraakbeen Collarium. Si hu glat Kante a sinn einfach vun der Kap getrennt. Sporepudder ass entweder wäiss oder creme.
