Thon - eng Gattung vu gregarious, carnivorous, Makrele Fësch. Hien huet d'Roll vun enger wënschenswäert Kaz och a prehistoreschen Zäiten gespillt: primitiv Zeechnungen, an deenen d'Konturë vum Thon geroden sinn, goufen an de Grotten op Sizilien fonnt.
Laang Zäit, als Nahrungsressource, war Thon op der Säit. Mam Opkommen vun der Moud fir japanesch Fëschgerichte gouf Thon op alle Kontinenter gefuerdert. Thoneproduktioun ass vill Mol gewuess an ass eng mächteg Industrie ginn.
Beschreiwung a Funktiounen
Thon justifiéiert der Makrele Famill ze gehéieren. Hir Erscheinung ass ähnlech wéi déi üblech Erscheinung vu Makrele. Déi allgemeng Kontur vum Kierper a Proportiounen weisen déi héich Geschwindegkeetsqualitéite vum Fësch un. Biologen soen datt Tunas fäeg sinn ënner Waasser ze bewege mat enger Geschwindegkeet vu 75 km pro Stonn oder 40,5 Kniet. Awer dëst ass net d'Limit. An der Verfolgung vu Préiwen, bluefinen Thon kann op onheemlech 90 km pro Stonn beschleunegen.
Den Torso ass geformt wéi eng verlängert Ellipse, op béid Enden uginn. De Querschnitt ass e regelméissegen ovale. Um ieweschten Deel folgen zwee Finnen noeneen. Déi éischt ass zimmlech laang mat Stralen, déi a Gréisst erofkommen. Déi zweet ass kuerz, héich, gekrëmmt wéi eng Séchel. Béid Flossen hu schwéier Stralen.
Den Haaptmover vun Thon ass de Schwanzfin. Et ass symmetresch, mat wäit verdeelt Blieder, erënnerend un d'Flilleke vun engem Schnellschnellfliger. Ënnerentwéckelt Formatiounen sinn um Réck an am ënneschten Deel vum Kierper. Dëst sinn zousätzlech Finnen ouni Stralen a Membranen. Et kënne vu 7 bis 10 Stécker sinn.
Den Thon ass typesch pelagesch a Faarf. Uewen ass donkel, d'Säiten si méi hell, de Bauchdeel ass bal wäiss. Dat allgemengt Faarfberäich a Faarf vun de Flossen hänkt vum Liewensraum an der Zort Fësch of. Den allgemengen Numm fir déi meescht Thuinfeschtersorten ass mat Kierperfaarf, Fin Gréisst a Faarf assoziéiert.
Fir ze otmen, mussen d'Tunas sech permanent beweegen. D'Flappung vum Kaudalfin, déi transversal Biege vum virkaudalen Deel, wierkt mechanesch op de Kiewendecken: si ginn op. Waasser fléisst duerch den oppene Mond. Si wäscht d 'Kiemen. D'Branchial Membranen huelen Sauerstoff aus dem Waasser a loossen se an d'Kapillaren of. Als Resultat otemt den Thon. Gestoppten Thon stoppt automatesch mat Otmen.
Thon sinn waarmblutt Fësch. Si hunn eng ongewéinlech Qualitéit. Am Géigesaz zu anere Fësch si se net ganz kalblutteg Kreaturen, si wëssen hir Kierpertemperatur ze erhéijen. An enger Tiefe vun 1 km wiermt den Ozean nëmmen 5 ° С. Muskelen, bannenzeg Organer vu bluefinen Thon an esou engem Ëmfeld bleiwe waarm - iwwer 20 ° C.
De Kierper vu waarmbluttegen oder homeothermesche Kreaturen ass fäeg d'Temperatur vu Muskelen an all Organer bal konstant ze halen, onofhängeg vun der Temperatur vun der Äussewelt. Dës Déieren enthalen all Mamendéieren a Villercher.
Pisces si kalbliddeg Kreaturen. Hiert Blutt geet an d'Kapillaren, déi duerch d'Kéie passéieren an direkt Participante beim Gasaustausch, Këll Atmung sinn. D'Blutt gëtt onnéideg Kuelendioxid of a gëtt mat deem néidege Sauerstoff duerch d'Mauere vun de Kapillaren saturéiert. Zu dësem Zäitpunkt gëtt d'Blutt op Waassertemperatur ofgekillt.
Dat ass, Fësch behalen d'Hëtzt net entsteet duerch Muskelaarbecht. Déi evolutiv Entwécklung vun Tunas huet Offallwärmeverloscht korrigéiert. D'Bluttversécherungssystem vun dëse Fësch huet e puer Besonderheeten. Als éischt hunn Thon vill kleng Schëffer. Zweetens, kleng Venen an Arterien bilden en vernetzt Netz, wuertwiertlech niewenteneen. Si bilden eppes wéi en Wärmetauscher.
Venösen Blutt, erwiermt duerch schaffend Muskelen, bréngt et fäerdeg seng Wäermt ofzekillt Blutt dat duerch d'Arterien leeft. Dëst liwwert de Fëschkierper mat Sauerstoff an Hëtzt, deen ufänkt nach méi energesch ze schaffen. Den allgemenge Grad vum Kierper klëmmt. Dëst mécht den Thon zum vollstännege Schwëmmer an zum glécklechste Raubdéier.
Den Entdecker vum Mechanismus fir d'Kierpertemperatur (Muskelen) am Thon ze halen, de japanesche Fuerscher Kishinuye huet virgeschloen eng separat Détachement fir dës Fësch ze kreéieren. Nodeems diskutéiert an argumentéiert hunn, hunn d'Biologen net ugefaang den etabléierte System ze zerstéieren an Thon an der Makrellfamill ze verloossen.
Effektiv Wärmetausch tëscht venösen an arteriellen Blutt gëtt duerchgefouert wéinst der Interlacing vun de Kapillaren. Dëst hat en Nieweneffekt. Et huet vill nëtzlech Properties an d'Fëschfleesch bruecht an d'Faarf vum Thonfleesch donkelrout gemaach.
Aarte
Zorte vu Thon, hir Bestellung, Froe vu Systematiséierung verursaache Meenungsverschiddenheeten tëscht Wëssenschaftler. Bis Ufank vun dësem Joerhonnert goufen allgemeng a Pazifesch Tunas als Ënneraarten vum selwechte Fësch opgezielt. Et waren nëmmen 7 Spezies an der Gattung. No laange Streidereien goufen déi genannten Ënneraarten de Rang vun enger onofhängeger Spezies zougewisen. D'Gattung vun der Thon huet aus 8 Aarte bestanen.
- Thunnus thynnus ass eng nominativ Aart. Huet den Epithet "gewéinlech". Oft bezeechent als bluefin Thon. Déi bekanntst Varietéit. Wann ausgestallt Thon op der Foto oder se schwätze vun Thon am Allgemengen si mengen dës besonnesch Aart.
Mass kann méi wéi 650 kg sinn, linear Thuinfeschskaepp Gréissten op d'Mark vu 4,6 m. Wann d'Fëscher et fäerdeg bréngen e Prouf 3 mol méi kleng ze fänken, gëtt dëst och als e grousse Succès ugesinn.
Tropesch Mierer sinn den Haaptgrondraum fir bluefin Thon. Am Atlantik vum Mëttelmier bis de Golf vu Mexiko probéieren Thunfudder a Fëscher dëse Fësch ze fänken.
- Thunnus alalunga - méi heefeg ënner dem Numm albacore oder Longfin Thuna fonnt. Pazifik, Indesch an Atlantik, tropesch Ozeaner sinn Heem fir Longfin Thunfisch. Schoulen vun Albacoren maachen transozeanesch Migratiounen op der Sich no enger besserer Ernärung a Reproduktioun.
Dat maximal Gewiicht vun der Albacore ass ongeféier 60 kg, d'Kierperlängt net méi wéi 1,4 m. Longfin Thunfong gëtt aktiv am Atlantik a Pazifesche Mier gefaang. Dëse Fësch kämpft fir d'Primat ënner Thon am Goût.
- Thunnus maccoyii - wéinst sengem Uschloss un de südleche Mierer dréit en den Numm blo südlechen oder blo-finnesche südlechen, oder australesche Thon. Wat d'Gewiicht an d'Dimensiounen ubelaangt, hëlt et eng duerchschnëttlech Positioun ënner Thon. Et wächst bis zu 2,5 m a gewënnt Gewiicht bis zu 260 kg.
Dëst Thon gëtt fonnt am waarme Mier vum südlechen Deel vum Welt Ozean. Schoulen vun dëse Fësch friesse vun de südleche Uferen vun Afrika an Neiséiland. D'Haaptwaasserschicht wou südlech Tunas d'Beute verfollegen ass d'Uewerflächeschicht. Awer si hunn och keng Angscht virun de Meile Tauchen. Fäll vun australeschen Tunas déi an enger Déift vu 2774 m bleiwen, goufen opgeholl.
- Thunnus obesus - a grousse Proben ass den Duerchmiesser vum A wéi d'Gréisst vun engem gudde Schossel. Bigeye Thon ass den heefegsten Numm fir dëse Fësch. Fësch mat enger Längt vun 2,5 m an engem Gewiicht vu méi wéi 200 kg si gutt Parameter och fir Thon.
Kommt net an d'Mëttelmier. Am Rescht vum oppene Pazifik, Atlantik an Indeschen Mierer gëtt et fonnt. Bewunnt méi no un der Uewerfläch, bis zu enger Déift vun 300m. De Fësch ass net ganz seelen, et ass en Objet vum Thonfëschen.
- Thunnus orientalis - D'Faarf an de Liewensraum hunn dëse Fësch den Numm Pazifik bluefin Thon ginn. Net nëmmen dësen Thon huet eng Referenz op blo Faarf Kierperfaarf, sou datt et Duerchernee ka ginn.
- Thunnus albacares - wéinst der Faarf vun de Flossen, krut hien den Numm Yellowfin Thun. Tropen an temperéiert Ozeanesch Breedegraden sinn de Liewensraum vun dësem Thon. Yellowfin Thon toleréiert kee Waasser méi kal wéi 18 ° C. Et wandert onbedéngt, dacks vertikal: vu kaler Déift op eng waarm Uewerfläch.
- Thunnus atlanticus - schwaarze Réck an Atlantik huet dëser Spezies den Numm Atlantik, Däischterfin oder Schwaarzfin Thon ginn. Dës Spezies steet vum Rescht duerch seng Reifungsquote eraus. Mat 2 Joer kann hien Nowuess droen, mat 5 Joer gëtt schwaarz Thon als al ugesinn.
- Thunnus tonggol - Laangschwäifend Thon gëtt genannt wéinst senge raffinéierte Viraussoen. Dëst ass e relativ klengen Thon. Déi gréisste Linear Dimensioun ass net méi wéi 1,45 m, d'Mass vu 36 kg ass d'Limit. Subtropesch erwiermt Waasser vum Indeschen a Pazifeschen Ozean sinn de Liewensraum vu Laangschwäin Thon. Dëse Fësch wiisst méi lues wéi aner Thon.
Et ass derwäert ze ernimmen datt d'Makrellfamill huet e Fësch, Thuinfeschskaepp - Dëst ass d'Atlantik Bonita oder Bonita. D'Famill enthält och verwandte Spezies, ähnlech net nëmmen a Kierperkonturen, awer och am Numm. E puer vun hinnen, wéi gesträifte Thon, si vu primärer kommerzieller Wichtegkeet.
Lifestyle a Liewensraum
Thunfesch sinn d'Schoulfësch. Si verbréngen déi meescht vun hirer Zäit an der pelagescher Zone. Dat heescht, si sichen net no ënnen no Nahrung a sammele se net vun der Uewerfläch vum Waasser. An der Waassersail bewege se sech dacks a vertikaler Ebene. D'Bewegungsrichtung gëtt vun der Waassertemperatur bestëmmt. Thunfësch tendéieren zu de Waasserschichten déi op 18-25 ° C erwiermt sinn.
Beim Juegd a Flocken huet Thon eng einfach an effektiv Method entwéckelt. Si ginn ronderëm d'Schoul vu klenge Fësch an engem Hallefkrees, deen se iesse ginn. Da attackéiere se séier. D'Vitesse vum Ugrëff an d'Absorptioun vum Fësch ass ganz héich. A kuerzer Zäit ësst Thon eng ganz Schoussschoul op.
Am 19. Joerhonnert hu Fëscher d'Effektivitéit vum Thon Zhora bemierkt. Si hunn dës Fësch als hir Konkurrenten ugesinn. Virun den östlechen amerikanesche Uferen, déi räich u Fësch sinn, hunn se ugefaang no Thon ze fëschen fir Fëschbestänn ze schützen. Bis an d'Mëtt vum 20. Joerhonnert war Thonefleesch wéineg geschätzt a gouf dacks fir d'Produktioun vun Déierefudder benotzt.
Ernärung
Jugendlecher vun Thon fidderen Zooplankton, iessen Larven a Frittefett vun anere Fësch, déi sech ouni Gedanken an der pelagescher Zone fonnt hunn. Wéi Thon wiisst, wielt se méi grouss Ziler als Kaz. Erwuesse Thon attackéiert Trapp vu Herring, Makrele, an zerstéiert ganz Tomatencommunautéiten.
Reproduktioun a Liewenserwaardung
All Thon huet eng einfach Iwwerliewensstrategie: si produzéieren enorm Quantitéiten un Eeër. Eng erwuesse Weibche ka bis zu 10 Milliounen Eeër erspueren. Australesch Tunas kënne bis zu 15 Milliounen Eeër produzéieren.
Thuinfeschskaeppdee spéit opgewuess ass. E puer Spezies erreechen d'Fäegkeet fir Nowuess mat 10 oder méi Joer ze produzéieren. D'Liewenserwaardung vun dëse Fësch ass och net kuerz an erreecht 35 Joer. Biologe behaapten datt laangliewegen Thon bis zu 50 Joer liewe kann.
Präis
Thon ass e gesonde Fësch... Säin Fleesch ass besonnesch a Japan geschätzt. Aus dësem Land kënnt Neiegkeet vun Himmelhéije Figuren déi erreechen Thuinfeschskaepp Präis bei Epicerien Auktiounen. D'Medie berichten periodesch iwwer déi nächst Präisrekorder. De Betrag vun US $ 900-1000 pro kg Thon schéngt net méi fantastesch.
A russesche Fëschgeschäfter, Präisser fir Thon sinn moderéiert. Zum Beispill kann en Thonstack fir 150 Rubel kaaft ginn. Eng zweehonnertgramm Béchs Konserven Thon ass net schwéier fir 250 Rubel oder méi ze kafen, ofhängeg vun der Zort Thon an dem Produktiounsland.
Thuinfeschskaepp
Thuinfeschskaepp fir kommerziell Zwecker gefaang. Zousätzlech ass et de Sujet vum Sport an Trophy Fëscherei. Industriellen Thonfëscherei huet beandrockend Fortschrëtter gemaach. Am leschte Joerhonnert gouf d'Tunfëschflott nei ausgestatt.
An den 80er Joren hunn se ugefaang mächteg Nofueren ze bauen déi exklusiv op Thon fänken. D'Haaptinstrument vun dëse Schëffer ass Portmonnie, déi ënnerscheet sech duerch d'Fäegkeet op vill Honnerte vu Meter ze sinken an d'Fäegkeet eng kleng Trapp Thon op eemol ze hiewen.
Déi gréissten Exemplare vun Thon gi mat Longline gefaang. Dëst ass en Hook, net clever arrangéiert Tackle. Net esou laang virun, Hook Tackle gouf nëmmen a klenge, handwierklech Fëschereibau benotzt. Elo bauen se speziell Schëffer - Longlineer.
Tiers - verschidde vertikal gestreckt Schnouer (Linnen), op deenen et Bänner mat Hénger sinn. Stécker Fëschfleesch ginn als natierlecht Köder benotzt. Si ginn dacks mat engem Koup faarwege Fuedem oder anere Kazesimulatoren entlooss. D'Schoulmethod fir Thonfudder ze maachen mécht d'Aufgabe vun de Fëscher vill méi einfach.
Beim Fangere vun Thon, entsteet e seriöse Problem - dës Fësch reife spéit. Verschidde Spezies musse 10 Joer liewen ier se Thunfërdercher produzéiere kënnen. International Verträg setze Grenze fir de Fang vu jonken Thon.
A ville Länner, an engem Effort fir d'Tuna Populatioun ze konservéieren an Akommes ze generéieren, sinn jonk Leit net ënnert dem Messer erlaabt. Si ginn op Küstefëschhaff transportéiert, wou d'Fësch zum Erwuesse gi ginn. Natierlech an industriell Efforte gi kombinéiert fir d'Fëschproduktioun ze erhéijen.
