Stell Sturgeon (Acipenser stellatus) ass eng vun den Haaptstéier Arten, bekannt fir Kaviar ze produzéieren zesumme mat Beluga a Stéier. Sevruga ass och bekannt als Stärekoup wéinst de charakteristesche stellare Knacheplacken op sengem Kierper. Dëse Fësch gëtt als kritesch geféierlech opgezielt. Sevruga toleréiert net niddreg Sauerstoffniveauen, sou datt zousätzlech Sauerstofféierung an de Summerméint essentiell dofir ass.
Urspronk vun der Aart a Beschreiwung
Foto: Sevryuga
Den allgemengen Numm fir dës Spezies ass "Star Sturgeon". De wëssenschaftleche Numm "stellatus" ass e laténgescht Wuert dat heescht "bedeckt a Stären." Dësen Numm bezitt sech op déi stärfërmeg Knocheplacken, déi de Kierper vun dësem Déier bedecken.
Video: Sveruga
De Steur, zu deem de Stärekoup gehéiert, ass eng vun den eelste Famillje vu Knochefësch, gebierteg vu subtropeschen, temperéierten an subarktesche Flëss, Séien a Küstelinne vun Eurasien an Nordamerika. Si ënnerscheede sech duerch hir verlängert Kierper, Mangel u Schuppen a seelen grousse Gréissten: Stéier vun 2 bis 3 m laang sinn heefeg, an e puer Spezies wuesse bis zu 5,5 m. Déi meescht Stéier sinn anadrom ënnen Ziichter, spuere virop a fidderen a Flossdeltaen a Floss Mounden. Wärend e puer ganz Séisswaasser sinn, ginn et wéineg an den oppenen Ozean ausserhalb vun de Küstegebidder.
Sevruga schwëmmt an temperéiertem Séisswaasser, brakem a Mierwaasser. Et friesse Fësch, Mollusken, Krustaceaen a Wierm. Et lieft haaptsächlech an de Basengen vun de Schwaarzen a Kaspesche Mierer an dem Azov Mier. Déi gréissten Populatioun ass an der Wolga-Caspian Regioun. Et ginn zwou verschidde Spuerzyklen fir dës Spezies. E puer Fësche spueren am Wanter an anerer am Fréijoer.
Ausgesinn a Funktiounen
Foto: Wéi gesäit Sevruga aus
Déi allgemeng Feature vum Sturgeon si folgend:
- d'Basis vum Skelett ass net d'Wirbelsail, awer de Knorpel Notochord;
- d'Réckfin ass wäit vum Kapp;
- Larven entwéckelen sech fir eng laang Zäit, ernähren sech Substanzen, déi am Yolk Sak sinn;
- de viischte Stral vun der Pectoralfin ass en Dorn;
- laanscht de Kierper (um Réck, um Bauch, op de Säiten) ginn et Reien vu grousse spëtzen Auswuessen. Zwëschen hinnen ass d'Déier mat klenge knochegen Tuberkelen, Granulater bedeckt.
Sevruga ass e wäertvolle kommerziellen Fësch. Et huet zwou Formen - Wanter a Fréijoer. Et ënnerscheet sech vun allen anere Fësch vun der Sturfamill am Ausgesinn. Eng ënnerschiddlech Feature vum Stärekoup ass eng ongewéinlech laang Dolchfërmeg Nues. D'Stir vun dësem Fësch ass éischter prominent, déi schmuel a glat Antennen erreechen net de Mond, déi ënnescht Lip ass ganz schlecht entwéckelt.
De Kierper vum Stäre Sturgeon, wéi d'Nues, ass verlängert, op all Säit an um Réck ass et mat Scouten bedeckt, dicht matenee verdeelt. De Kierper vun dësem Fësch ass rout-brong a Faarf mat engem liichte blo-schwaarz Téin um Réck an op de Säiten mat engem wäisse Sträif um Bauch.
Sevruga ass en zimmlech schlanke Fësch, liicht ënnerscheet duerch säi Maulkuerf, dee laang, dënn an zimmlech riicht ass. Lateral Schëlder si kleng. Dës Feature ënnerscheet de Sturgeon vum Sturgeon, deen an de finnesche Waasser an de leschte Jore fonnt gouf. De Réck vum Stärekoup ass donkel gro-gréng oder brong, de Bauch ass blass. Déi lateral Scutes si blass. Sevruga ass e bësse mannerwäerteg a Gréisst am meeschte Stéier. Säin Duerchschnëttsgewiicht ass ongeféier 7-10 kg, awer verschidde Leit erreechen eng Längt vu méi wéi 2 m an e Gewiicht vun 80 kg.
Wou wunnt de Stäre Stéier?
Foto: Sevruga a Russland
Sevruga wunnt an de Kaspeschen, Azov, Schwaarzen an Ägäisesche Mierer, vu wou et an d'Nieweflëss erakënnt, och d'Donau. Dës Spezies gëtt selten an der Mëttel- an Uewer-Donau fonnt, nëmmen heiansdo Fësch wanderen uewerstréch op Komarno, Bratislava, Éisträich oder souguer Däitschland. Dës Spezies gëtt a klenge Quantitéiten am Ägäis an Adria fonnt, souwéi am Aral Mier, wou se 1933 aus dem Kaspesche Mier bruecht gouf.
Wärend spawing Migratiounen ass de Stärekoup och an Nieweflëss vun der ënneschter Donau komm, sou wéi de Floss Prut, Siret, Olt an Zhiul. An der Mëttdonau ass et an den Tisu Floss (bis op Tokai) wandert an an den ënneschte Beräich vu sengen Nieweflëss, de Maros a Körös, souwéi zum Mound vum Zagyva Floss, den ënneschte Beräich vun de Drava a Sava Flëss an de Mound vum Morava Floss.
Als Resultat vu Regulatioun a Flossblockéierung ass d'Gebitt vum Stellstier an de Fangere vum Kaspeschen, Azov a Schwaarze Mier däitlech erofgaang. D'Gebitt vum Spaweck gouf wesentlech reduzéiert, an d'Routen an den Zäitpunkt vun der Migratioun hu geännert. Momentan migréiere meescht Leit an der Donau Floss nëmmen an d'Eisen Gate Staudämm.
Sevruga gëtt normalerweis am flaache Waasser vun der Séiküst an a flaache Gebidder vu Flëss fonnt. Kleng benthesch Déieren sinn d'Haaptnahrungsquell fir Erwuessener, a Plankton spillt eng wichteg Roll beim Fidderen an de fréie Larvenstadien.
Elo wësst Dir wou de Stärekoup wunnt. Loosst eis erausfannen wat dëse Fësch ësst.
Wat ësst Stäre Stéier?
Foto: Sevruga am Mier
Déi siwen heefegst Sturgenaarten, dorënner Stärekéip, leck Stëbs a Séien a Flëss, fidderen haaptsächlech op Kriibsen, Garnelen, Schleeken, Planzen, Waasserinsekten, Larven, Schlauchwierm a Mollussen.
Interessante Fakt: Sevruga hält op iessen soubal et ufänkt ze migréieren. Nom Spaweck kënnt et séier zréck op d'Mier, wou et ufänkt erëm z'iessen.
Sevruga sinn exzellente Fütternfützer, well se ganz empfindlech Antennen hunn op der Ënnersäit vun hire Schniewelen, fir ënnen Déieren z'entdecken an hire laangen a bëllegen Mond fir hir Kaz ze saugen. D'gastrointestinal TRACT vun stellate Sturgeons ass och ganz eenzegaarteg well d'Mauere vun hirem pyloric Mo an engem Mo-wëll Uergel hypertrophied sinn, hunn d'Darm vun Erwuessener funktionell ciliated epithelium, an hir hënneschter Daarm sinn an Spiralventiler transforméiert.
Hausgemaachte Stärekéip, a private Weiere fonnt, brauche Vitaminnen, Ueleg, Mineralien an op d'mannst 40% Protein (meescht Fëschmiel). Ënnert de fettlösleche Vitaminnen erfuerderen si Vitamine A, D, E a K. Hir waasslösleche Vitamine enthalen B1 (Thiamin), B2 (Riboflavin), B6, B5, B3 (Niacin), B12, H, C (Ascorbinsäure) a Folsäure.
Features vu Charakter a Lifestyle
Foto: Stell Sturgeon Fësch
Och wann Stärekoup de Fokus vun der Aquakultur als wäertvoll Quell vun Eeër ass, gëtt et e seriöse Manktem u Wëssen iwwer d'Biologie an d'Behuele vun dëser Spezies an der fräier Natur (Heemberäich, Aggregatioun, Aggressioun, zum Beispill), souwéi vill Aspekter vun der Landwirtschaft (Agressioun, Beräicherung vun der Ëmwelt Ëmfeld, Stress a Schluechten). Mangel u Wëssen komplizéiert net nëmmen d'Evaluatioun vum Zoustand vun hirem Wuelbefannen, awer och komplizéiert bal all Aussiicht op seng Verbesserung.
Verschidde Arten vu Sturgeon sinn héich plastesch am Bezuch zum Spawiewen. Multiple Spaweck leeft vir wann eng Spezies däitlech ënnerschiddlech Gruppen am selwechte Flosssystem huet, wat mir "duebel Spawning" nennen. Spawengruppen ginn als Fréijoers- an Himal Spawarraces beschriwwen.
Separat Spawangruppe goufe fir verschidden Sturgenaarten ronderëm d'Welt beschriwwen. Duebelt Spawéiere geschitt a ville Eurasian Sturgeon Arten. An de Schwaarzen a Kaspesche Mierer ginn et verschidden Arten mat Fréijoer an himal Rennen: Beluga, Russesche Stéier, Dorn, Stäre Stéier, Sterlet. D'Fréijoersgrupp kënnt am Fréijoer mat bal erwuessene Gonaden an de Spuer kuerz nodeems se an de Floss koum. D'Hemegrupp kënnt an der selwechter Zäit oder direkt no der Fréijoersgrupp an de Floss, awer mat onreifen Eeërbecher.
Sozial Struktur a Reproduktioun
Foto: Sevryugi vum Roude Buch
Dës Spezies spawnt um Ufer vu Flëss, iwwerschwemmt vu Fréijoer Iwwerschwemmungen an iwwer dem Fielsbuedem vum Kanal mat schnelle Stréimungen. Eeër ginn a Better vu gestreete Steng, Kiesel a Kies gemëscht mat Muschelfragmenter a groberem Sand geluecht. Optimal Spawbedingunge gehéieren héich Stroumquote a propper Kiesbuedem. Eng Ofsenkung vun der Stroumgeschwindegkeet no der Spuer an der Eeër Entwécklung kann zu enger Erhéijung vum Embryo Verloscht féieren. An der Donau fällt d'Spannung vu Mee bis Juni bei Temperaturen tëscht 17 an 23 ° C. Net vill ass bekannt iwwer d'Spaungewunnechte vun dëser Aart.
Nom Ausbréch bewunnt stellar Stéierlarven net nëmmen déi ënnescht an déi mëttel Schichte vum Flosswaasser, awer och op der Uewerfläch. Si dreiwen erofstroum, an hir Fäegkeet aktiv ze bewegen klëmmt wärend der spéiderer Entwécklung. D'Verdeelung vu Jugendlecher laanscht d'Donau gëtt beaflosst vu Liewensmëttelversuergung, Stroum an Trotzheet. Si wanderen no Ofstréimung an enger Déift vu 4 bis 6 m. D'Liewensdauer am Floss dauert vu Mee bis Oktober, an déi aktiv Ernärung fänkt un wann d'Larven 18-20 mm erreechen.
Interessante Fakt: Sevruga kann iwwer 2 Meter laang ginn a maximal Alter vu 35 Joer. Fir männlech a weiblech alen ze ginn, dauert et bis 6 respektiv 10 Joer. Weiblech kënne jee no hirer Gréisst tëscht 70.000 a 430.000 Eeër leeën.
Wéi och aner Stéier, kënnt de Stärekoup an den Donau fir de gréissten Deel vum Joer ze spawnen, awer et ginn zwou Héichperioden. Dëse Prozess fänkt am Mäerz bei enger Waassertemperatur vun 8 bis 11 ° C un, erreecht seng maximal Intensitéit am Abrëll a geet weider bis de Mee. Déi zweet, méi intensiv Migratioun fänkt am August un a geet weider bis Oktober. Dës Spezies huet léiwer méi waarm Liewensraim wéi aner Donau Sturgen, a seng Spaweck leeft bei Waassertemperature méi héich wéi déi déi bei Migratioun vun aneren Aarte gëllen.
Natierlech Feinde vum Stärekoup
Foto: Sevryuga
D'Géigner vu Sevruga si Leit. Spéit Pubertéit (6-10 Joer) mécht se méi vulnérabel fir Iwwerfëscherei. Et gëtt geschat datt hir Zuel a grousse Basengen am leschte Joerhonnert ëm 70% erofgaang ass. Wärend den 1990er Joren ass de Gesamtfang dramatesch eropgaang duerch onberechenbar illegal Fëscherei. Poaching am Volga-Caspian Basin eleng gëtt geschat op 10 bis 12 Mol déi gesetzlech Limit.
Flossreguléierungsregulatioun an Iwwerfëschung sinn d'Haaptgrënn fir de Réckgang vun de Stärstärzuelen am 20. Joerhonnert. Nëmmen am Wolga-Kaspesche Baseng gëtt Sträich op 10-12 Mol méi geschätzt wéi de legale Fang. Déiselwecht Situatioun geschitt am Amur Floss. Iwwerfëschen a Pochen hunn zu enger däitlecher Reduktioun vum gesamte gesetzleche Fang op der Welt gefouert a besonnesch am Haaptbaseng vum Stärekoup - dem Kaspesche Mier.
Kaviar sinn onbefruchtent Steieren Eeër. Fir vill Gourmeten ass Kaviar, genannt "schwaarz Pärelen", eng Iessdelikatesse. Dräi haapt kommerziell Stürgenaart produzéiere speziellen Kaviar: Beluga, Sturgeon (Russesch Sturgeon) a Stärekéip (Stärekoup). D'Faarf an d'Gréisst vun den Eeër hänkt vun der Aart a Stadium vun der Reife vun den Eeër of.
Haut sinn den Iran a Russland d'Haaptexportateure vu Kaviar, ongeféier 80% dovu gëtt vun dräi Sturgenzorten am Kaspescht Mier produzéiert: Russescht Sturgeon (20% vum Maart), Stellstier (28%) a persescht Stur (29%). Och d'Problemer vum Stärekoup gi vu Waasserverschmotzung, Staudämm, Zerstéierung a Fragmentéierung vun natierleche Waassergäng a Liewensraim verursaacht, wat Migratiounsrouten a Plazen fir Füttern an Zucht beaflosst.
Populatioun a Status vun der Art
Foto: Stell Sturgeon Fësch
Sevruga war ëmmer e seltenen Awunner vum Mëttel- an Uewer-Donau a gëtt elo vun der Uewer-Donau an der ungaresch-slowakescher Sektioun vun der Mëttel Donau ausgerott, well nëmmen e puer Leit et fäerdeg bréngen duerch d'Schleisen op den Iron Gate Dammen ze kommen. Déi lescht bekannten Exemplar aus der slowakescher Sektioun gouf den 20. Februar 1926 zu Komarno geholl, an déi lescht vun der ungarescher Sektioun gouf 1965 zu Mohacs registréiert.
Geméiss dem Roude Buch gëtt de Stärekoup mam Ausstierwe bedroht als Resultat vun Iwwerfëschen, Pochen, Waasserverschmotzung, Blockéierung an Zerstéierung vun natierleche Baachen a Liewensraim. Wéi och ëmmer, no modernen Observatiounen op der Donau, ass et no beim Ausstierwen. Den aktuellen Zoustand vun der Bevëlkerung, dee staark vun der Vergaangenheet iwwerfëscht betraff war, an déi genau Plaz vun de Spaweck sinn onbekannt. Méi Fuerschung ass néideg fir effektiv Konservatiounsmesure fir dës Spezies ëmzesetzen.
Interessante Fakt: 55.000 Stärekéip goufen am Mier vun Azov am Joer 1990 als Resultat vu Verschmotzung fonnt. Den 87% Réckgang vun de weltwäite kommerziellen Fanger reflektéiert Réckgang vun de Spezepopulatiounen.
Wëllsteier (gewéinleche Steur, Atlantik Sturgeon, Baltesche Sturgeon, Europäesche Seesturgeon) gouf zënter den 1930er net virun der Küst vu Finnland gefëscht. Déi héchstwahrscheinlech Aart fir an d'Mierwaasser vu Finnland eranzekommen sinn Stärekéip. Si kënnen och verschwannen wéi déi gespäichert Proben ofstierwen. Sturgeons liewen eng laang Zäit, sou datt dëse Prozess wahrscheinlech e bëssen Zäit brauch.
Sevruga Schutz
Foto: Sevruga aus dem Roude Buch
Bal all Sturgeon Arten sinn als geféierlech klasséiert. Hiert héich geschätzte Fleesch an Eeër (méi heefeg bekannt als Kaviar) hunn zu massiven Iwwerfëschen a Réckgang vu Stéierpopulatiounen gefouert. Flossentwécklung a Verschmotzung hunn och zum Populatiounsofgang bäigedroen. Den europäesche Mierstur, eemol endemesch an Däitschland, ass viru ronn 100 Joer ausgestuerwen. D'Aart gëtt erwaart zréck an d'Flëss an Däitschland duerch Reintroduktiounsprojeten.
D'Global Strategie fir d'Ausstierwen vu Sturgeons ze bekämpfen skizzéiert d'Haaptrichtunge vun der Aarbecht fir d'Konservatioun vum Sturgeon fir déi nächst 5 Joer.
D'Strategie fokusséiert op:
- Bekämpfung vun Iwwerexploitatioun;
- Liewenszyklus Restauratioun vum Liewensraum;
- Erhaalung vum Sturzbestand;
- Kommunikatioun ubidden.
WWF ass a Konservatiounsaktivitéiten um Terrain a verschiddene Regiounen a Länner engagéiert. Landspezifesch Aktiounen enthalen Aktiounen an Éisträich (Informatioun op Däitsch), Bulgarien (Bulgaresch), Holland (Hollännesch), Rumänien (Rumänesch), Russland an den Amur River (Russesch) an d'Ukrain (Ukrainesch).
Zousätzlech ass WWF aktiv an:
- den Donau River Basin mat engem speziellen Projet fir d'Iwwerexploitatioun vum Steur an der Donau ze bekämpfen;
- Restauratioun vu méi natierleche Stréimunge vum St. John River a Kanada.
Stell Sturgeon Ass eng vun de wäertvollste Sturgenaarten op der Welt. Dës archaesch Waasserriese sti mat ville Menacen fir hiert Iwwerliewen. Trotz der Iwwerliewe vu Millioune Joer op der Äerd, stellar Sturgen sinn de Moment vulnérabel fir Iwwerfëschen an Amëschen mat hirem natierlechen Liewensraum. Sevruga ass a Gefor.
Verëffentlechungsdatum: 16.08.2019
Aktualiséierten Datum: 16.08.2019 um 21:38
