Viru kuerzem sinn organesch Produkter an de Supermarché Regaler ze gesinn. Fir organesch Matière ze kréien, ass d'Benotzung vun de folgende Substanzen verbueden:
- - genetesch modifizéiert Organismen;
- - Konservéierungsstoffer, Aromen, Faarwen aus chemescher Hierkonft;
- - Verdickungsmëttel a Stabilisateure sinn ausgeschloss;
- - Agrochemie, Hormone, chemesch Dünger, Wuestumstimulanten ginn net benotzt.
Kultivatioun vun Uebst, Geméis, Getreide, souwéi Déierenhaltung geschitt op eng natierlech Manéier, harmlos fir d'Natur. Heifir gëtt e Gebitt ausgewielt wou d'Ökologie am gënschtegsten ass, ewech vun Industriegebidder.
D'Virdeeler vun organesche Produkter
Fir d'Fro ze beäntweren firwat biologesch Produkter besser si wéi Produkter déi op traditionell Manéier kritt ginn, presentéiere mir d'Resultater vun der Fuerschung:
- - organesch Mëllech enthält 70% méi Nährstoffer wéi normal Mëllech;
- - 25% méi Vitamin C an organesch Uebst;
- - a Geméis vun organescher Hierkonft 15-40% manner Nitrater;
- - biologesch Produkter enthalen praktesch keng Pestiziden;
- - d'Produkter vun dëser Produktiounsmethod enthale manner Waasser, wat hire Goût verbessert.
Wéi och ëmmer, organesch Produktioun ass wäit vun ideal. Dës Palette vun approuvéierte Substanze kënne mat Insektiziden ergänzt ginn, déi wéineg Effekt op de Kierper hunn.
Expert Meenung
Trotzdem soen Experten datt biologesch Produkter vill méi gesond sinn wéi dat wat an Supermarchéë verkaaft gëtt, gefëllt mat Konservativen, Faarfstoffer, OGMen, asw. D'Haaptentscheedung ass Är: weider Produkter mat Gëft konsuméieren oder méi gesond organesch Produkter kafen.